自1999年8月8日起,我在上海生活了近25年,其间有6年回老家陪读,实际在上海居住近20年。
在这漫长的岁月里,我对上海人的生活方式有了深入的观察,发现上海人长寿是有诸多秘诀的。
上海人的早餐十分丰盛且习惯多样。
早餐于上海人而言是极为重要的一餐,他们不会单调地重复同一种食物。
很多家庭的早餐桌上,白粥与鸡蛋是常见搭配,再加上一份清爽的炒素菜,营养均衡。
有的人也喜欢烤面包,简单又方便。
而那些爷叔阿姨们,他们更热衷于结伴外出吃早餐。
走在上海的街头巷尾,早餐的选择可谓是琳琅满目。
粢饭团是很受欢迎的一种,糯米的软糯包裹着油条等馅料,咬一口满是满足感。
小笼包也是一绝,薄皮里裹着鲜美的肉馅,蘸上特制的香醋,那味道令人回味无穷。
生煎包同样不容错过,底部煎得金黄酥脆,上面撒着芝麻和葱花,一口咬下去汤汁四溢。
还有葱油饼,葱香四溢,饼皮层层酥脆。
早餐过后,他们还会悠闲地散散步,然后再去买菜,开启新的一天。
上海人有着清淡健康的饮食习惯。
在烹饪方面,他们使用的油盐量比较少。
在调味上,上海人偏爱用糖来提鲜,这种方式能让菜肴在少用调味料的情况下依然有美妙的味道,而且他们几乎是不放味精的。
在食材的选择上,辛辣食物很少出现在上海人的餐桌上,他们更倾向于甜椒这类温和的食材。
每餐必有汤也是上海饮食的一个特点,汤可以是简单的蔬菜汤,也可以是精心熬制的鱼汤之类的,汤品的存在既补充了水分又有助于消化。
上海有着优越的医疗条件,上海人的保健意识也很强。
上海的医疗资源丰富,这为居民的健康提供了坚实的保障。
在医疗报销方面,较大的报销比例让居民没有后顾之忧,一旦身体出现不适,他们会及时就医,不会因为费用问题而拖延病情。
上海居民非常注重养生,例如在特定的时节,很多人会贴三伏贴、三九贴来调节身体的气血。
还有不少人会自己购买膏方进行调养,膏方是一种将中药熬制成膏状的滋补品,适合长期服用,有助于改善身体的机能。
上海的老人大多会自备一些理疗器械,像艾灸和拔火罐之类的。
艾灸通过燃烧艾草产生的温热刺激穴位,有温通经络等功效。
拔火罐则可以去除湿气,改善身体的血液循环。
他们通过这些方式来自我管理健康。
上海人的社交生活十分活跃。
在社区里,大爷大妈们总是充满活力地参与各种活动。
广场舞是常见的一种,随着欢快的音乐节奏,他们尽情地舞动,这不仅锻炼了身体,还增进了邻里之间的感情。
象棋也是老人们喜爱的活动之一,棋盘上的楚汉相争,考验着他们的智慧和谋略。
羽毛球活动也有不少人参与,在挥拍击球的过程中,享受运动的乐趣。
他们还喜爱集体购物,当有商场打折促销的时候,常常能看到一群人结伴排队购买商品。
这种集体购物的行为不仅仅是为了买到实惠的东西,更是享受集体活动的乐趣。
家庭宴请也是上海人社交生活的重要部分,家庭成员之间经常会有聚会,大家在聚会上分享美食,交流生活中的点滴,讲究有来有往,充满了浓浓的人情味。
上海人热爱旅游,心态年轻。
他们往往偏好自发组团去旅游,旅游的目的地选择很丰富。
有时候是近距离的农家乐,在那里可以体验乡村生活的乐趣,品尝新鲜的农家菜,感受大自然的宁静与美好。
有时候他们也会出远门,到国内的其他地方去领略不同的风土人情,像云南的民族风情、四川的美食文化等都吸引着他们。
甚至有不少上海老人会出国旅游,去看看外面的世界,感受不同国家的文化魅力。
旅游对于上海老人来说是一种享受生活的方式,在旅途中,他们可以放松心情,远离日常生活的烦恼,这种积极的生活态度让他们保持着年轻的心态。
家庭和谐、子女孝顺也是上海人长寿的一个重要因素。
在上海的家庭里,很少能看到子女顶撞老人的现象。
子女对待老人都非常耐心细致,尊重老人的意愿。
在家庭照顾方面,很多家庭除了雇佣保姆照顾老人的日常生活起居之外,子女也会通过多种方式关心老人。
例如利用监控设备,即使不在老人身边,也能随时了解老人的情况。
如果老人入住养老院,子女也不会因此就减少对老人的关心,他们会经常去养老院探望老人,与老人保持着紧密的联系,让老人感受到家庭的温暖。
上海人的这些生活方式是值得我们学习和借鉴的。
我们应该像上海人一样注重早餐,让一天的开始就充满能量。
学习他们饮食清淡的习惯,减少对身体的负担。
像他们一样积极参与社交活动,拓宽自己的生活圈子,让自己的生活充满乐趣。
热爱旅游,在旅途中放松自己,保持年轻的心态。
同时也要像上海人那样孝顺父母,营造家庭的和谐氛围。
希望天下所有的老人都能健康长寿,享受幸福的晚年生活。
一:上海人性格温和,与皮气爆燥的人寿命短区别明显。二..上海人待人和气不计较得失与争强好斗成区别。三:卫生,整洁的环境与适宜的气候条件是上海人长寿的外部因素。