电动绞肉机可以快速剁肉馅、切蔬菜,节省消费者的体力和时间,如今受到越来越多追求生活品质的国人青睐。日前,笔者家的玻璃材质绞肉机被无意中摔坏了。再次购买时,笔者就像升级,买一个更安全、质量更靠谱的不锈钢材质绞肉机,还希望外观更好看。到电商平台一搜,一款一机三碗、像俄罗斯套娃那样叠放设计从而达到收纳不占地的不锈钢绞肉机,一下就吸引了笔者的眼球。笔者最后选择了我国知名小家电领导品牌苏泊尔JR60TS-300不锈钢绞肉机,大品牌品质会更有保障。
苏泊尔JR60TS-300不锈钢绞肉机的主机颜色为复古的墨绿色,配有不锈钢色的镶边,和不锈钢碗上下呼应,不仅漂亮而且很有品质感。上手后,沉甸甸的,笔者被苏泊尔用料的厚实和做工的精致惊艳到了。据了解,目前不少品牌的绞肉机都号称是不锈钢材质,但是否是更安全的304不锈钢没有明示。笔者看到,苏泊尔这款绞肉机在三个不锈钢碗内都打出了SUS 304的钢印,这让用户用起来更放心,更安全。
整机(三个碗摞在一起)高度为25.7厘米,最宽直径为16.2厘米。绞肉机设计简洁,上半部分是主机,下半部分是304不锈钢碗。三个碗可以像套娃一样一个一个叠在一起,收纳不占地。三碗套娃设计还有一个好处,就是做不同的食材不怕串味了。在使用时,一个菜品一个不锈钢碗。毕竟,用到绞肉机的时候,多是包饺子、做包子,不仅有肉馅,还有各种蔬菜做馅,如果只有一个碗,绞出来的食材还得再找碗进行放置。而苏泊尔三碗设计无形中提升了打食材的速度。
苏泊尔配送了两套料理刀头。可以绞肉馅、打蔬菜水果,以及花生、核桃仁等坚果。
绞肉机采用可视化透明上盖设计,绞碎食材的速度一目了然。主机顶部有两档按压式开关设计,一档为慢档,主要适合搅打比较软的食材,如大蒜、西红柿、洋葱、水果等;二档为快档,比较适合搅打比较硬的食材,如绞牛羊肉或者土豆、花生、核桃仁等食材。操作非常简单,点按即开启,松手即停止。而且在安全性方面,这款绞肉机还有隐藏式安全童锁设计,防止误伤儿童。
苏泊尔JR60TS-300不锈钢绞肉机的刀片为S型双层四维刀片,可增加与食材的接触面积,立体绞碎食材。官方给出的数据是6秒可以搅碎鲜肉。在每个不锈钢碗内侧,苏泊尔还贴心标注了肉类品上限,方便消费者放入肉类时做参考,以免一次放入过多,让绞肉机超负荷工作,损伤绞肉机。
使用的时候,如绞肉,先把立体料理刀头插到不锈钢中碗,然后把肉块放进料理杯,再盖好盖子并放置好主机按下开关即可快速打出细腻的肉馅。
除了能高速绞肉,苏泊尔设计周到,还能做宝宝辅食、蔬菜碎等食材,满足不同消费需求。打碎小油菜、苹果等果蔬不到一分钟就可做好。
清洁的时候也很方便。之前笔者购买的一款绞肉机,总是塞肉,清洁很费劲。而苏泊尔304不锈钢绞肉机采用短轴刀片,残渣不会塞进缝隙里面,一冲就干净,减少了清洁时间。
苏泊尔304不锈钢绞肉机使用后的感受就是快捷易清洁,满足了笔者对高品质绞肉机产品的全部要求,再加上节省地方的套娃设计,复古的高颜值,成为提升生活品质的厨房烹饪好帮手。(杜佳)