癌症的大多治疗方法,都会对人体造成不同程度的损伤。合理的饮食,或适宜的食物,就能很好地预防和减少患者因治疗带来的营养不良、胃口不好和睡眠不佳等状况,还能增强患者的免疫功能,减少感染机会。
今天笔者想给大家介绍一种水果,它还有个非常有趣的名字叫“糖包子”。
“五月内不花而实,实出枝间,状如木馒头,其内虚软。采以盐渍,压实令扁,日干充食。熟则紫色,软烂甘味如柿而无核也。”
这说的便是——无花果。
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健脾开胃,癌患可常食
中医认为,无花果性凉,味甘。归肺、胃、大肠经。《本草纲目》中记载:“无花果…主开胃,止泻痢,治五痔、咽喉痛。”
因此,它具有清热生津、解毒消肿的功效。
此外,重点值得一提的是无花果还能起到健脾开胃之效。
其此功效可以见证于很多医药典籍中,如《食物本草》言其“开胃,止泻痢”。《云南中草药》中记载,“健胃止泻、祛痰理气,治食欲不振、消化不良”。
从现代药理研究来看,因无花果所含蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,所以能促进蛋白质的分解,帮助机体消化。
对于化疗期患者,食欲普遍都较差,又有恶心、呕吐等反应,因而适当吃一些无花果也是有益无害的。
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水果界的抗癌名将
且同时无花果还有一定的抗癌能力。
无花果乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯和苯甲醛等物质,它们都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可延缓转移性腺癌、淋巴肉瘤的扩散,并且对正常细胞不会产生毒害。
当然,其功效远不止上述提及的尔尔,还包括促进排便、保护心血管、提高免疫力等,此处我们就不一一展开详述了。
总体来说,无花果非常适宜于癌症、高脂血症、冠心病、便秘以及消化不良、食欲不振等人群使用。
但因其性寒、且含糖量大,故腹泻期间以及糖尿病患者不宜多吃!
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饮食禁忌要注意
从日常食用来看,无花果不可与豆腐同食,容易发生化学反应,导致腹泻。
除了直接食用,笔者还推荐一款食疗方供大家参考选择——无花果菱角薏米粥。
无花果菱角薏米粥
01【原料】
无花果10枚,菱角、大米各30克,薏米50克。
02【做法】
①薏米、大米洗净;菱角洗净,去皮,拍碎;无花果洗净,切块。
②锅中加水烧开,放入大米、薏米和无花果块煮粥,煮至浓稠时加入菱角。也可以适当放一些些冰糖。
此食疗方具有抗癌、健脾理气、祛湿利水,辅助治疗癌肿的作用。大家不妨一试!
另,大家日常选购无花果应购买色黄、个大、肉厚、无虫、无异味者为佳。需放在阴凉处或冰箱冷藏室保存。