来杯奶茶,平淡的生活秃然甜蜜|一周科学简报

世界顶尖科学说 2024-05-31 20:45:11

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来杯奶茶,平淡的生活秃然甜蜜

手拿一杯奶茶已成为当代年轻人的标配 图源:Pexels

近日清华大学公共卫生学院和长庚医院皮肤科公布了一项研究结果:奶茶喝得越多,青年男性脱发风险就越高。这项研究为男性发际线加上的新限制还包括果汁、能量饮料等各种甜饮料。

研究于2022年1月至4月进行,研究人员从中国大陆地区的31个省份招募了18至45 岁的男青年1951名,最终分析了其中1028名被调查者的数据。他们当中有过半的人存在脱发问题,他们每周平均含糖饮料的摄入量为 4293 ml,远高于不脱发组的 2513 ml。研究者此外还发现,每周含糖饮料摄入频率超过7次的被调查者,出现男性型脱发的风险比从不饮用含糖饮料的被调查者高3.36倍。此前有统计数据表明,中国男性脱发比例从2010年的21.3%上升到了2021年的 27.5%,意味着每3到4个男性中,就会有1人受到脱发的困扰。此次研究不仅证明了含糖饮料和脱发之间的关联,还再一次揭示了奶茶等饮品在年轻群体中的流行。

据统计,在4000多名北京高校学生中,近50%的人每周至少喝一次奶茶,超过5%的人频率达到每周4杯或更多。尽管奶茶成瘾性越高,脱发、各种慢性病、抑郁、焦虑和自杀意念等风险越大,但对年轻人来说,它们都如此模糊和遥远,很难放弃眼前的甜蜜和满足。

链接:

https://doi.org/10.3390/nu15010214

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AI正在寻找一具躯体,它看上了机器人

人工智能+机器人的势头十分强劲 图源:Nature

很多科幻电影迷想知道,何时能拥有《星球大战》的C-3PO或《星际穿越》的Tars这样的机器人。

人工智能的飞速发展可能会填补这一空白。从 OpenAI 到谷歌 DeepMind,几乎所有拥有人工智能专业技术的大型科技公司都在致力于将支持聊天机器人的多功能学习算法引入机器人技术。许多研究人员相信“机器人技术正处于一个阶跃变化的阶段”。

与此同时,机器人也有助于改进人工智能。研究人员希望在人工智能训练中引入身临其境的体验,让它具备真正智能的最后一步——体感智能。

尽管许多人对二者的结合感到兴奋,但这是一条充满障碍的漫长道路。

大模型正接受来自互联网的数十亿个单词的训练,但机器人却没有专门的大型数据集。数据的缺乏让机器人技术一筹莫展。寻找无限物理数据的最后一个可行方法是通过模拟,许多机器人学家正在研究建立三维虚拟现实环境来产生大量数据,让人类和机器人在罕见或危险的情况下无风险地进行虚拟互动,而且不会磨损机械。Meta公司和Nvidia公司都在仿真方面下了很大的赌注,以扩充机器人数据的规模。

二者的结合还面临另一个重大挑战——安全性。大语言模型已经被证明会产生错误和有偏见的信息,它们还可能被诱骗去做一些不被允许的事情。一旦让人工智能拥有了躯体,它们的错误和威胁也就进入了物理世界。在对机器人有足够信心之前,还需要大量的人类监督。

尽管存在风险,但人工智能+机器人的势头依然强劲,只是需要大量的时间和金钱。

链接:doi: https://doi.org/10.1038/d41586-024-01442-5

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气候更热了,神经和精神疾病更重了

气候变热将会加重神经和精神类疾病 图源:Pexels

高温最直接的影响是会扰乱大脑的线路。但最新研究显示,从偏头痛到中风等多种脑部疾病,都会因酷热而加重。根据24位研究人员5月份发表在《柳叶刀神经病学》杂志上的一项研究,酷热也会给那些被诊断患有癫痫、精神分裂症、阿尔茨海默氏症、帕金森氏症等疾病的人带来各种问题。

这项研究的第一作者、伦敦大学学院神经学家桑杰·西索迪亚(Sanjay Sisodiya)说,当室外温度在20-26摄氏度之间时,人脑的工作状态最佳。然而,有证据表明,人为造成的气候变化正在影响许多神经和精神系统疾病的发病率、流行率和严重程度。数据显示了广泛而复杂的不利影响,尤其是人们不习惯的极端温度和昼夜温差的影响。

通过当地天气预报或许可以采取保护措施,但很少有相关的科学研究,这阻碍了政策的制定。人们亟需就气候变化对神经和精神疾病患者或潜在患者造成的威胁进行深入研究。

链接:

https://doi.org/10.1016/S1474-4422(24)00087-5

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别拿它喂牛了,橘子皮有益心血管健康

橘子皮可能改善心血管健康 图源:Medical Xpress

美国佛罗里达大学一项新研究显示,橘子皮可能是改善心血管健康的关键。研究结果发表在《农业和食品化学杂志》上。

对大多数种族、民族而言,不论男性、女性,心脏病一直被认为是导致死亡的主要原因。最新研究表明,一些肠道细菌在消化过程中会产生TMAO和TMA等物质,会导致心血管疾病的发生。

佛罗里达大学食品科学与人类营养学副教授Wang和她的团队通过富含有益植物化学物质的橘皮提取物,有效抑制了TMAO和TMA的产生,凸显了橘皮在降低心血管疾病风险方面前所未见的潜力。

在佛罗里达,95%的橘子被用来榨汁,大约一半的橘子皮用来喂牛,其余的则被浪费掉。这项研究为开发富含橘子皮生物活性化合物的功能性食品铺平了道路,为心脏健康提供了新的治疗策略。

链接:

https://medicalxpress.com/news/2024-05-orange-heart-health.html

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鸟类多样性,抚慰低收入人群

鸟类多样性扮演着人类心理健康的哨兵 图源:Pexels

早期矿工把金丝雀带下矿井,这种小鸟扮演了预警一氧化碳浓度的“哨兵”。现在有研究揭示,鸟类也是揭示地区性人类社群心理健康程度的晴雨表。

在最近德国的一项研究中,研究者用独特的重复横截面数据集分析了鸟类多样性与心理健康之间的关系。研究创建了一个名为“报告率丰富度”的独特指标,以概率形式衡量德国邮政编码区内的鸟类物种数量,并采用线性回归法估算其与心理健康之间的关系。结果表明,居住区域如拥有丰富的鸟类物种,会对研究对象的心理健康产生积极影响,尤其是对社会经济地位比较低的人群而言。

全球正面临生物多样性丧失,以及日益严重的公共心理健康问题。在这样的关键时刻,鸟类又一次扮演起了人类社会的“哨兵”,希望这项研究对生物多样性保护和公共心理健康政策产生积极影响。

链接:https://doi.org/10.1016/S2542-5196(24)00023-8

编 辑 | 秣 马

佳 莹

责 编 | 小 文

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