在我国,夜市有着悠久的历史。它最早出现于唐代,自北宋开始,国家才正式允许夜市出现。
每年夏天,夜市无疑是大家消暑休闲的最佳去处。逛夜市吃美食,最能领略一座城市的真性情。
在这里,我们整理了全国最好吃、最值得打卡的7个夜市,看看你家乡的有没有上榜!
1.长沙·扬帆夜市
俗话说:“无夜宵,不长沙”。
长沙是公认的好吃之城和夜猫子城市。每到夜晚,暖黄的灯光亮起,夜市纷纷出摊,开启星城另一道夜色风景线。而扬帆夜市是长沙当之无愧的“顶流夜市”。
说起来,扬帆并不是长沙最有名气的夜市。但这里拥有1000余摊位,而且民居遍布,人情味十足。
在这里,人气最高的小刘生煎,10元就有7个。当然了,长沙人夏日的快乐离不开那一口香辣口味虾,还有茶颜悦色的奶茶、长沙米粉、臭豆腐、糖油粑粑、梅菜扣肉饼……叫得上号的小吃,你在这里都能吃到。
除了扬帆夜市,长沙好吃的夜市还有不少:南门口夜市的金记糖油坨坨、杨嗲甜酒;东瓜山夜市的肉肠、紫苏桃子姜;四方坪夜市的香酥牛肉饼......
坐标:湖南省长沙市荷花路扬帆小区D区7号楼
2.重庆·南方花园夜市
重庆是一座不夜城,毫不夸张地说重庆人钟爱夜市的程度让人惊讶,他们可以早上七点还在烫火锅,从天黑吃到天亮。
南方花园夜市对于很多重庆的8090后来说,绝对是他们的青春欢聚地。作为重庆夜市里的扛把子,它从1994年开到现在,是重庆最早的网红美食街之一。
这里的消费比较适合普罗大众,知名的眼镜烧烤,几乎是每一个来南方花园夜市的人都会打卡的店。最推荐的是店里的特色烤脑花,是地道的重庆味,也一定要试试。
除此之外,在夜市中,还有火锅、串串,也有酸辣粉、锅巴洋芋、冰粉、凉虾、烧饼等重庆美食。
坐标:重庆市九龙坡区科园四路
3.兰州·正宁路夜市
兰州,是西北地区夜生活方式最丰富的一个城市。
曾经“国内六大著名夜市”之一的正宁路夜市,地处城市商圈核心地带,夜市上小吃种类比较丰富,美食很具当地特色。
在这条小吃街,不得不提老马家的牛奶鸡蛋醪糟,它曾上过《舌尖上的中国》第二季,摊子一开,慕名而来的客人就排到十米开外。
兰州人也能把牛羊肉吃出无数个花样,烤羊肉串在夜市摊上随处可见。很多时候,这里的夜生活也正是羊肉串撑起来的,再来一杯黄河啤酒,夏天的夜晚就该如此。
此外,还有特色的羊头、牛杂,无需调味也很鲜美,收尾再来一碗兰州牛肉面,非常满足。
本地人有的也会去南关风味一条街,那里小吃实惠,游客较少。
坐标:甘肃省兰州市城关区正宁路
4.贵阳·虎门巷夜市
说到国内夏天最佳的避暑目的地,夏季平均气温20多度的贵阳一定榜上有名。
无论在哪,夜市似乎有着特殊的魔力,特别是在夏季的夜里,贵阳人仿佛都汇聚到了这些街道上。不论是二七路、青云路、陕西路、博爱路这些知名的夜市街,还是藏匿于小区里的夜宵排挡,都是整个城市的精华所在。
在贵阳众多的夜市中,尤其推荐虎门巷。
走进虎门巷,烧烤是这里的主旋律,掌中宝、五花肉和鸡爪都是必点的。肠旺面、丝娃娃、花溪牛肉粉、清水烫、豆腐圆子,还有鸡肉汤圆、遵义羊肉粉等各色小吃引人垂涎。
夜宵后,一定不能错过梅香斋的冰粉,他家的冰粉是手工搓的冰粉,口感实在。
来到这里,你只需随意找家坐下,点上几份小吃,就能体会最生动的贵阳。
坐标:贵州省贵阳市云岩区虎门巷
5.新疆·和田夜市
新疆和田虽然远离人口密集的区域,但可以说这是一座被玉“耽误”了的美食之城。
这里的和田夜市是南疆最大的美食夜市。一进门,摊位之多令人惊叹。
在和田夜市,各种新疆特色美食小吃都能吃到。由于和田得天独厚的地理环境,注定了这里必定是以“烤”为主打。红柳烤、馕坑烤、架子烤、沙土烤、碳火烤……
其中“三蛋一星”是和田夜市独有的特色,一定要尝尝,可以再配上一瓶夺命大乌苏。
除了烤之外,新疆飞饼、椒麻鸡、牛头肉、羊头肉、羊杂、刷奶粽子等美食都能在这里吃到。
在瓜果成熟季节,吃完小吃后,还可以品尝一下新疆特色的水果:库尔勒的香梨,喀什的石榴,哈密的甜瓜,还有吐鲁番的葡萄......
此外,和田夜市还有歌舞表演,每个摊位都有电视屏幕可以看舞台上的表演,非常不错。
坐标:新疆和田地区和田市人民街首都花园小区旁
6.上海·城隍庙
城隍庙旅游区包含了老城隍庙、豫园及购物美食小商品等一大块区域,是很多人来上海必游的景点。
夜幕降临时,整个步行街会变得更加金碧辉煌,喜欢摄影的一定不能错过。
其核心城隍庙小吃街汇集了众多上海当地的美食名吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子......
除了美食,这里还有售卖服饰、玩具等各类商品的商铺。每当夜幕降临时,整个步行街就会变得金碧辉煌,古香古色如集市一般,是绝不能错过的夜景。
对于初访上海的游客而言,城隍庙是全面地领略上海历史、文化、风情,并品尝到地道的上海小吃的第一窗口。
坐标:上海市黄浦区方浜中路249号
7.开封·西司夜市
开封的夜市不在少数,鼓楼夜市是名气最大的一个。但相比之下,本地人更愿意选择物美价廉的西司夜市。
西司夜市集中了开封各种特色小吃,有香味四溢的炕馍、炒凉粉、胡辣汤、酱牛肉、麻辣羊蹄……味道独特且价格合理。
有几家还是摆摊儿摆了有二三十年的老摊位,找的准的话能吃到真正的开封老味道。
现在每天下午五点左右,西司夜市就开始热闹起来。
坐标:河南省开封市鼓楼区丁角街
每一个城市都有属于自己的夜市文化,你们去过哪些好吃又好逛的夜市吗?
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