什么控糖饮食？

看过小鱼以前文章的朋友，想必心中已经有答案，但还有很多新朋友，如果你是第一次看到小鱼的文章，还不了解什么是控糖饮食的话。

请你看完小鱼这篇文章，好吗？

很多刚接触控糖饮食的新朋友眼里，会以为，这是一种“极端”的饮食方式，是为了快速减肥而采取的应急饮食手段。

很多人只是希望通过这个手段实现自己瘦身的小目标，然后能尽早回归到“暴饮暴食”或看似“正常”的饮食。

控糖饮食，旨在控糖。糖，在这里特指一切的添加糖和“隐形”糖。添加糖，小鱼不多说，日常你吃进嘴能让你感觉到甜味的食物基本都是含有添加糖。

而“隐形糖”是什么呢？

“隐形糖”食物主要是二次加工的食品或零食，比如膨化食品、蛋糕、糕点、饼干、罐头等，因为它们中含有大量的代糖，比如麦芽糖、阿斯巴甜等等。

还有一类大家可能会忽略的，那就是我们一日三餐中常吃到的粥粉面饭、馒头、饼这些主食，还有土豆、芋头、地瓜这些块茎类食物，都是属于含“隐形糖”的食物。

控糖，就是要控制摄入以上所提到的这些“糖”类食物。

有一位朋友向小鱼质疑控糖饮食并不能减肥，因为她说她确实是通过这样的控糖饮食让自己瘦了下来，可是在减肥成功之后，她又恢复了以前的饮食习惯，结果一个月后体重又反弹回去了。

小鱼只回应了一句：那你为什么要恢复回到以前的饮食习惯呢？因为让你发胖的就是你以前的这种“糖和碳水不做节制”的饮食方式呀！

长期控糖的话，会有影响吗？

长期控糖饮食，当然对身体有影响！

你的皮肤会变得更细腻光滑，因为控糖抗衰老抗氧化，皮肤会变好。

你的身材会一直保持在你满意的状态，会让你远离肥胖、糖尿病等各种慢性病。

你会在控糖饮食过程中对自己的生活品质有更高的要求和品位，因为一日三餐都精心搭配营养配比的你，一定是个对生活有追求的人。

你的身体会持续保持健康，预期寿命更长，会让你比同龄人显得更年轻

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是不是小鱼上面的描述会有点夸张？但如果你也能像我一样，愿意了解，并开始践行和习惯控糖饮食，你一定会在这个过程中慢慢同意我以上的观点。因为小鱼自己正在切身体会中。

并且，越来越多的表观遗传学证据表明，控糖饮食是有益于基因正常表达、并能把人的基因潜力发挥到最大程度。

所以，如果通过控糖饮食减肥成功后，不要再完全恢复回以前的“糖和碳水不做节制”的饮食习惯了，好吗？

控糖饮食，是一种正确并健康的饮食方式，是可以长期执行的，也是应该长期执行的。共勉吧。

如果你认同小鱼的饮食理念，那就分享给爱你和你爱的人，一起认识真正健康的饮食习惯吧。

就算不需要减肥，为了拥有一个更健康的身体，我们都应该崇尚控糖饮食。现在开始改变，从我们自己做起。

好啦，今天先分享到这。我是通过控糖饮食在30天内成功瘦身15斤的小鱼，非常感谢你看到我的文章。欢迎你的关注。