油糍是九江特有的小吃。
据《浔阳菜》记载，传言自从有了九江这个地名，就有了油糍。它即可当早餐，又可做零食，还是老九江人的“下午茶”。
当地最出名的油糍是“九江油糍老店”。2004年余妈妈从莲花池歌舞团旁搬迁到九江四码头“油糍老店”，已经在此地经营了20余年。生意一直红红火火，只做九江油糍、糖果、糯米鸡三样小吃，已经成为九江人的味蕾记忆和文化情怀。
九江油糍形似小蛋糕，虽经油炸，但不油腻，外酥内软，色泽金黄，味道香浓。
油糍是九江特有的小吃。
据《浔阳菜》记载，传言自从有了九江这个地名，就有了油糍。它即可当早餐，又可做零食，还是老九江人的“下午茶”。
当地最出名的油糍是“九江油糍老店”。2004年余妈妈从莲花池歌舞团旁搬迁到九江四码头“油糍老店”，已经在此地经营了20余年。生意一直红红火火，只做九江油糍、糖果、糯米鸡三样小吃，已经成为九江人的味蕾记忆和文化情怀。
九江油糍形似小蛋糕，虽经油炸，但不油腻，外酥内软，色泽金黄，味道香浓。
