//前言//

所有的水果都对健康有好处，

但有些水果的含糖量比其他水果低，

也能提供强大的营养。

究竟是哪些水果上榜了呢？

10种常见低糖水果

好吃健康增强抵抗力

水果虽然含有糖分，但这种纯天然的果糖，远远要好过加工食品中的糖。

不仅如此，相比加工食品，水果还有很多的好处。例如富含保护细胞免受破坏的抗氧化剂，被称为多酚的植物化学物质，它也被证明可以预防心脏病和2型糖尿病等慢性疾病。

不同的水果含有不同类型的纤维，其中一些对心脏有保护作用，而另一些对肠道微生物群有好处。

如果想要吃得更加健康，可以选择一些糖分含量更低的水果。

牛油果

牛油果富含健康的单不饱和脂肪，有助于减少体内炎症并增加好的高密度脂蛋白胆固醇。

牛油果中的健康脂肪有助于吸收食物中的营养，例如维生素 A、D 和 E。与油性鱼搭配或与叶子一起做成沙拉，有助于吸收维生素 E。

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牛油果还富含叶黄素和玉米黄质，这两种物质与降低老年性黄斑变性的风险有关。

还有维生素 K，这对骨骼健康很重要。

牛油果还可以作为益生元，一种纤维，可以作为肠道微生物群的食物。一项临床研究发现，每天吃牛油果的研究组比不吃牛油果的对照组肠道微生物多样性更高。

柠檬和酸橙

这两种水果都是维生素 C 的良好来源，有助于吸收绿色蔬菜和豆类等非肉类来源的铁，而且它们非常适合作为腌料添加。

柠檬还含有一种名为果胶的可溶性纤维，有助于降低坏LDL 胆固醇的水平。

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此外，柠檬和酸橙还含有强健骨骼的钙和有助于控制血压的钾。

柑橘皮含有一种名为多甲氧基黄酮 (PMF) 的植物化学物质，这是一种名为类黄酮的植物化学物质，可能对大脑健康有保护作用。可以作为咸味菜肴中的调味料来增加酸味，或者用它泡水或添加到甜点中。

树莓

树莓不仅含有维生素 C，对健康的免疫系统、伤口愈合、健康的皮肤和血管至关重要。树莓还含有称为槲皮素的抗氧化化合物和强效抗氧化剂鞣花酸，一些研究表明它们可以预防或减缓慢性疾病的进展。

花青素是一种存在于红色和紫色水果中的色素，树莓中也含有这种物质，具有抗糖尿病、抗癌、抗炎、抗菌和抗肥胖的功效，还能预防心血管疾病。

在所有可食用植物食品中，覆盆子每100克所含的膳食纤维含量也是最高的。

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黑莓

黑莓因其高抗氧化剂含量常常成为科研人员的研究对象。它们含有的化学物质可以防止导致心脏病和癌症等疾病的细胞损伤。

黑莓的深紫色同样来自于花青素，花青素与降低患心脏病和神经退行性疾病等慢性病的风险有关。

黑莓的其他健康益处包括降低胆固醇、延缓衰老、缓解疼痛和增强血液循环。

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葡萄柚

葡萄柚富含维生素 C，半个中等大小的葡萄柚就含有半天的推荐摄入量，对健康的免疫系统必不可少。

同时，葡萄柚还富含维生素 A（β-胡萝卜素），对眼睛健康至关重要。红葡萄柚所富含的一种名为番茄红素的抗氧化剂，对男性前列腺健康有益，并且与降低中风风险有关。

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草莓

研究人员发现，每天食用2.5克冻干草莓可改善超重，以及LDL胆固醇水平高的成年人的心脏代谢健康，包括胰岛素水平（和胰岛素抵抗）和血脂。

一项研究发现，草莓和其他红色/紫色水果中的花青素可以通过降低血压来帮助降低心脏病发作的风险。

草莓还富含维生素 C，对胶原蛋白的生成、皮肤的支架结构以及关节的健康软骨也非常重要。

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哈密瓜

蜜瓜含有 90% 的水，因此对补水很有好处，肠道需要足够的液体才能正常运作并维持消化过程。保持水分充足可促进食物以适当的稠度沿肠道移动，从而保持肠道畅通。它还可以帮助预防便秘，并促进食物分解，使肠道能够吸收营养。

蜜瓜还含有与维持健康血压有关的钾，并含有骨骼健康所需的维生素 K、叶酸和镁。

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桃子

桃子呈橙色是因为其中含有一种叫做类胡萝卜素的化合物，这种化合物在体内起着抗氧化剂的作用。类胡萝卜素，比如β-胡萝卜素，在体内会转化成维生素 A，而维生素 A 在免疫系统中起着关键作用。

这包括维持眼睛和肠道的粘膜屏障，这有助于捕获细菌和其他病原体。

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实验室和动物研究中的新兴研究表明，桃子还可以保护皮肤并防止紫外线伤害。

橙子

橙子的维生素 C 含量极高，可以增强抵抗感染的能力，并具有抗氧化作用。一个橙子的维生素C含量，相当于15个苹果。

一些研究表明，橙子可能还具有抗炎特性，这可能对慢性疾病有益。吃饭时喝橙汁还可以促进肉类和植物中铁的吸收。

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猕猴桃

猕猴桃富含维生素 C，是褪黑激素的膳食来源，褪黑激素是一种有助于调节昼夜节律的睡眠激素，因此可能有助于改善睡眠。

猕猴桃也是治疗便秘的有效药物，全球有 10% 至 15% 的人患有便秘。猕猴桃被认为能增加小肠中的水分保留，从而促进肠道蠕动，改善大便稠度和排便频率，以及缓解疼痛和不适等其他肠道症状。

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最后

这些低糖的健康水果，

都是澳洲超市非常常见的水果，

很多水果还物美价廉，

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