那些喜爱河鲜海鲜的朋友，想必对罗氏虾是较为熟悉的。

不管是采用油爆的方式，还是进行烧烤，罗氏虾都能摇身一变成为一道极为难得的诱人美味。

夏日烧烤摊处，熊熊大火烘烤着罗氏虾，而后撒上些孜然，再佐以一瓶啤酒，那无疑是极为惬意的享受。

虽说罗氏虾的味道着实不错，可其价格却实在不怎么令人满意。

其价格比普通青虾近乎贵一倍，这致使人们只能偶尔为之来奢侈一下，过过嘴瘾。

然而在越南这个国度，罗氏虾那可是极为常见的，几乎到处都能看到它们的身影。

然而与在中国被视为珍馐美味的地位大不一样，罗氏虾在越南，竟陷入了人人喊打这般境地。

越南政府因罗氏虾的事宜而犯愁，竟向 FAO（联合国粮农组织）发出了求助申请，以求解决相关问题。

为何美味的罗氏虾在越南竟这般不受欢迎？而越南政府又为何绞尽脑汁地要将其驱逐呢？

并非其他原因，只因这一品种的大虾是被一位姓罗的商人引入到中国的，故而才被叫做罗氏虾。

罗氏虾原产于东南亚的泰国与缅甸那片区域，在我国民国时由旅居东南亚的华裔商人引入国内。

是经过咱们国家水产科学家进行改良之后，才得以在中华这片广袤大地上正式安下家来。

在罗氏虾的原产国缅甸与泰国那里，罗氏虾可不像于我们国内这般备受欢迎。

由于他们那里野生的罗氏虾未经品种改良，口感偏粗糙，做菜的话味道远比不上青虾和白虾那般鲜美。

所以在泰国和缅甸，罗氏虾既未成为被端上餐桌的菜肴，也不存在专门养殖它的机构。

然而当顺着贯穿泰缅的澜沧江一路往下游行进，抵达越南地域时，当地人对待罗氏虾的态度却又发生了变化。

在澜沧江下游湄公河流域的越南，其对待罗氏虾的态度与中国的追捧及泰国缅甸的无所谓截然不同，越南人对罗氏虾简直是极度厌恶。

在越南，为何罗氏虾会成为当地民众的一大棘手难题呢？

于越南而言，罗氏虾顺着湄公河之水已遍及该国的所有水域，其种群在越南的各个角落都有分布。

罗氏虾在越南仿若置身天堂，其种群数量迅猛增长，个头更是远超其他地区的同类。

倘若仅仅是在流域中增添了一种大虾，那可能对于越南的生态系统而言，并不会产生什么实质性的影响。

然而罗氏虾在越南可并非只是单纯地个头有所增大这般简单。

罗氏虾主要以水底水生植物为食，而在越南，其主要淡水经济鱼类中的多数，主食也同样是植物。

越南的那些渔民们简直是困苦到了极点，心中满是愁苦，对现状感到万般无奈和痛苦。

极为要命的是，在这几年里，东南亚地区降雨猛然剧增，致使湄公河多次出现泛滥的情况。

湄公河泛滥时淹没了诸多农田，待洪水退去，罗氏虾的虾卵就神不知鬼不觉地留在了那些农田里。

当这些卵纷纷开始孵化之际，刚诞生的罗氏虾就摇身变成了令农民们极为头疼的噩梦。

在越南地区，主要种植水稻，那喜食水生植物的罗氏虾，对于水田间的禾苗也是毫不客气照单全收。

众多罗氏虾于水田中大量繁殖，肆意啃咬水稻，致使当地农民遭受了极大的损失。

并且不同于一般害虫，罗氏虾因其庞大体型，越南常见农药对它杀伤力很有限，它在越南田间那可是肆意妄为。

时光持续流逝，罗氏虾给越南带来的损害愈发严重，致使越南政府必须着手思索应对罗氏虾所构成威胁的办法了。

然而令他们始料未及的是，这般小小的罗氏虾，竟着实让越南政府陷入了困境。

这想法挺不错，然而有个事实无法回避，即在越南的罗氏虾，其口感跟中国的相比，那简直是有着极大的差异。

即便在咱们中国，要是养殖方法有误，那罗氏虾的肉质就会变得索然无味，如嚼蜡般毫无滋味可言。

在中国市场中，罗氏虾的绝大部分其实都是经过改良后的品种。

在越南的野生罗氏虾，多数留存着野生品种的缺陷，口感欠佳，气味还极为难闻，当然难以登上大众的餐桌。

既然人类不能通过吃来处理罗氏虾的情况，那罗氏虾于自然界里的天敌呢，它们应该不会觉得罗氏虾不好吃吧？

的确，澜沧江于泰国和缅甸流经区域，有众多诸如乌鳢与鲈鱼等罗氏虾的天敌存在。

然而当来到澜沧江下游的湄公河这里时，其情形则与之前大不相同了。

往昔澜沧江与湄公河相互贯通毫无阻碍，使得鱼类能够自由地在整个流域范围内穿梭往来。

然而，自从越南着手进行兴修水利工程这一举措后，状况便逐渐发生了变化。

从 20 世纪末开始，越南为能将湄公河水利资源极致利用，便在其上游区域修筑起数量众多的水坝。

水电建设促使越南工业基础实现了大幅度提升，为其发展带来了巨大助力。

然而，像乌鳢与鲈鱼这类体型较大的鱼类，水坝的构筑明显对它们的繁衍会产生不利影响。

所以水坝建成之后，越南那里的大型鱼类种群在数量上呈现出了各种程度的下降态势。

与此同时，因天敌减少，且其体型小不会受水坝阻碍，罗氏虾就在越南境内开启了毫无顾忌的繁衍之路。

于中国境内，罗氏虾通常可长至 20 厘米之上，然而在其原产的泰国与缅甸，野生罗氏虾却一般仅 15 厘米左右。

然而在越南，罗氏虾的体型竟能增大数倍之多，其中极为特殊的个体，甚至能长到与成年人小臂一般长！

罗氏虾在越南疯狂繁衍且肆意生长，对农田持续进行着严重破坏。

还大肆侵占其他水生动物的生存之地，给当地生态带来极大损害，大有把越南农民逼向绝境的态势。

他们首先想到的办法便是把这些大虾出口到中国，既能减少罗氏虾的数量，又可趁机赚取外汇。

越南心中有着自己的小九九，想得倒是挺美，可我们中国可不会如它所愿去理会。

国内罗氏虾养殖技术已然成熟，若贸然引入野生个体，将会对国内市场中罗氏虾长期保持的性状稳定造成破坏。

而且，相比之下，越南政府在环境保护方面可不像我们这般重视。

在越南的罗氏虾里，重金属超标问题极为严重，即便将其制成虾类制品，依然无法满足我国食品安全生产标准。

原本对出口抱有期望，结果却落空了，那只能想办法让其在国内被消化掉了。

因罗氏虾带来威胁，越南政府引入众多其天敌，盼这些大型鱼类可对罗氏虾的繁衍起到抑制作用。

然而于自然界里，一个物种若要发展至能对其他物种产生影响的地步，得耗费诸多时间去繁殖，从而扩大自身种群规模。

在越南，水坝修筑致使大型鱼类剧减，即便引入同种鱼类，想恢复到能掌控罗氏虾的那种规模，也还得要些时间。

然而，当越南政府满心期待着这些鱼类长大之际，未曾想，意外状况竟突然降临了。

越南林业局十分诧异，他们所引入的鱼类，其数量不但没增多，竟然还每日都在减少。

原来竟是罗氏虾的繁衍使得越南境内经济鱼类大幅减产，进而致使渔民的收入大幅度地减少了。

出口之路已然行不通，且没办法引入其天敌来对罗氏虾进行制衡。

然而罗氏虾引发的粮食与水产品减产状况愈发严峻，且每日都在不断加剧。

实在没办法了，今年八月的时候，越南政府只好向联合国的一个组织，即联合国粮食与农业组织去寻求帮助。

FAO 收到越南的求助信息后，迅速集结起一个专家团队，奔赴越南展开实地的考察与评估工作。

未来在 FAO 助力下越南到底能不能解决罗氏虾泛滥这一问题，还得要时间去验证才行。

越南罗氏虾的泛滥状况，警示着我们要深知生态治理具有的复杂性以及长期性这一特性。

生态系统要是遭到破坏，之后想凭借人力去改变，那必然会消耗巨额资金与漫长时间。

虽然我国于可持续发展方面已然取得了相当显著的成就。

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