伊斯坦布尔是一座风味浓郁的城市,每个人都能在这里找到心头所爱,尤其是对肉食爱好者来说更是如此,它是肉食爱好者的天堂,去到街头巷尾都可以“偶遇”肉香味扑鼻而来,往你的鼻子里钻。
这次我去吃了一家olden 1772,这里有一个如阳光房一样的穹顶,光线很好,而如果你选择晚上来的话,那就很适合拍照,氛围会更好,所以我个人会更建议晚上去这里用餐。
就服务而言的话,因为这家餐厅在伊斯坦布尔还是比较有名的,所以有时候人会有点多,人多的时候服务员会存在忙不过来的情况,服务得会不周到一点,响应会慢一点,但是抵不过他们家的菜好吃呀,是我可以打五分满分的那种好吃。而且去这家最好是提前预定,要提前交定金,吃饭当天会退还定金的。不过这里有一个bug,就是这里是不禁烟的,所以介意的小伙伴还是不要去了。
我最推荐的是这里的羊排,我个人不喜欢羊肉的膻味,但是这里的羊排处理得很好,一点都没吃出来膻味,反倒非常鲜美,调味调得刚刚好,既保留羊肉本身的鲜味,又有调料的香气,五成熟七成熟都可,口感很嫩!除了羊排我非常推荐这里的三文鱼,他们的三文鱼中加了点酸,中和了三文鱼的腻。还有一道我印象很深的就是炸馄饨,这个看起来很中式的菜就很对我的胃口。总之,这次吃的这家olden 1772我很满意,虽然有点小瑕疵,但是总体来说是瑕不掩瑜吧,还是值得一去的,如果有小伙伴也去了伊斯坦布尔,那不妨去这里尝尝地道的土耳其美食吧。