生活品质不断提高，电磁炉在现代厨房中的地位越发重要。然而在众多电磁炉品牌里，如何挑选出质量好且安全可靠的产品，是消费者极为关注的问题。特别是一些潜在问题，像油污难清理、有辐射超标、面板开裂等安全隐患，使得选购变得十分复杂。因此很多人询问电磁炉怎么选择到最好用的？身为一名专业的家电测评师，我对此经过多次严格的电磁炉测评，我为大家总结了选购电磁炉的方法，还带来了电磁炉推荐2024的靠谱品牌，希望我的分享对您选购有帮助。

以下是我测评过的相关产品：

电磁炉怎么选择到最好用的？由于电磁炉市场有不少质量不好的产品，所以根据这次测评我总结了一些选购办法，通过使用这些技巧，能够更好的帮助大家掌握挑选的要点，能更好地避开质量差的电磁炉。

1.选择专业技术实力强的品牌

拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标危险。

2.导磁条很重要

优选数量多且密度高的导磁条，能够更有效地汇集和引导磁力线，这意味着电磁炉可以更快地将电能转化为热能，提高了加热效率，不过一些产品导磁条数量密度较低，影响烹饪的效果，容易导致内部元件和加热性能出现故障，带来严重的安全隐患。

3.认准更专业严谨的辐射认证

电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。

4.不选功率超标的款式

建议选择功率为2200w的产品，市面上那些一味宣扬大功率的产品，进一步放大了普通民用电磁炉的通病，对加热效率增加影响不大，反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度，火候更加难以控制，炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。而且民用2200瓦功率已是安全的极限，过度提升功率，会导致电路过载，有着损坏电路和引发火灾的风险，危及用户的人身安全。

5.散热风机的设计很重要

如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。

6.温控精准度要高

电磁炉的温控精度对烹饪质量和安全很关键。温控精准的电磁炉能按设定温度运行，实现精确控温，让食物受热均匀，避免烧焦，保留营养和原味。温控差的电磁炉温度波动大，影响烹饪效果和口感，还有安全风险。所以挑电磁炉要关注温控精准度，选能精准控温、符合个人烹饪喜好的优质产品。

电磁炉怎么选择到最好用的？大家挑选电磁炉时用好这些选购方法，能更好地避开陷阱。下面我会分享本次测评的五款电磁炉的时间表现，并详细点评，给大家选购提供参考。

电磁炉推荐2024品牌1：宫菱FXGONNE电磁炉

电磁炉测评特点：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者！

电磁炉10台有9台抱怨火力时快时慢、忽高忽低，致使火候掌控难度大，出现烧焦糊底的情况，严重影响口感，差评特别多！而且存在辐射超标、有有毒异味、容易爆裂等诸多弊端。所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与许多品牌为打价格战而牺牲品质不同，一直坚守着商用级研发标准，规定均匀火、安全、耐用等指标必须超出标准五倍。它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业内唯有其不存在加热间断及火力忽大忽小的状况，并且在安全耐用性方面达到了行业最优！荣获多项“全球第一”是其他电磁炉全然无法做到的。

它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！经常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。

为啥仅有它能做到千元内最强性能？

首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的一生所求，该品牌有着多年安全家电研发技术的经验，常常给海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。

此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！

再者：宫菱和哪些搞颜值、噱头功能的品牌不同，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。

下图是各大媒体对它的评价：

另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛。

电磁炉推荐2024品牌2：美的MC-E22B25

电磁炉测评特点：具备低功率恒匀火功能

电磁炉怎么选择到最好用的？美的是一个知名度比较高的国产家电品牌，旗下生产的家电类产品种类也是比较多的。它家的电磁炉外观设计节约大气，按键丝印清晰明了，方便操作，嵌入式按键让整个面板更简洁。

美的这款电磁炉贴心设计了散热堵塞保护功能，以防散热不及时造成安全问题的发生，然而在测试中发现整体的加热效率比较一般，进行蒸煮或者煲汤所需要使用的时间会比较久，会比较费时费电。

它家这款电磁炉设计了触控面板，整体简洁精美，操作简单，另外还贴心在炉脚配备了防滑脚垫，增加了一定的稳固性，不用担心电磁炉放置会滑动。

电磁炉推荐2024品牌3：九阳

电磁炉测评特点：有8H长定时功能

电磁炉怎么选择到最好用的？九阳是我们都很熟知的家电品牌，旗下生产有很多的家电品牌，其中之一就有我们常用的电磁炉，九阳的这款电磁炉外观是全黑的晶面设计，比较耐脏，面板的操作是触控操作，使用起来方便简单。

九阳这款电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，在实测中发现面板材质和耐磨性不是很好，尤其是经过测试后面板会留有几道明显划痕，耐磨损性一般，建议使用的时候小心磨损损耗，使用过程注意不要砸到撞到，防止面板碎裂，造成危险。

这款电磁炉底部装有防滑脚垫，可以保证机身在运行使用的时候保持稳定，不会左右到处滑动，而且有脚垫也方便移动到其他地方使用，也方便日常的清洁。

电磁炉推荐2024品牌4：小熊DCL-B22H5电磁炉

电磁炉测评特点：具备自动关停的功能

电磁炉怎么选择到最好用的？小熊品牌大家都比较熟悉，该品牌的受众主要是以年轻人或者学生群体为主，整体的设计都在外观和颜值上，这款小熊DCL-B22H5电磁炉外观是奶呼呼的米白色，不管是否进行使用都给人温馨又时尚的感觉。

这款电磁炉的温度均匀稳定性表现还不错，并且温度受热比较均匀，使用的过程中不会出现温度差异大的情况，不用担心温度忽高忽低溢锅或者影响口味，不过这款电磁炉的面板在测试中留有几道明显划痕，耐磨损性一般，建议使用的时候小心磨损损耗。

电磁炉常见的操作方式分为旋钮式和触控式两种，其中小熊优选触控式的操作面板，界面更加清晰明了，所以操作起来更加方便快捷，而且好清洁一擦即净。

电磁炉推荐2024品牌5：凯盟

电磁炉测评特点:具备双风扇的散热功能

电磁炉怎么选择到最好用的？凯盟这个电磁炉的整体设计围绕了凹面进行制作，还原了柴火灶原理，外观光亮如新，采用金属机身，平时做饭炒菜都很是非常不错的，此外采用了黑晶防爆面板设计，让这款电磁炉的整体光滑如镜，清洁也很方便。

凯盟这款电磁炉的沸腾速度很快，短短一段时间就烧好了一锅开水，沸腾的气泡也非常均匀，说明加热效率高，加热面积大，不过面板在测试中出现了机体散热效果不是很好的情况，散热速度一般，长时间使用，需要注意内部温度过高造成产品故障。

这款电磁炉摒除复杂的界面,回归简约灵敏触控,让大家在制作美味食物的时候可以更加轻松，简约的触控面板键式灵敏操作，方便大家进行操作和使用。

电磁炉怎么选择到最好用的？根据前面介绍的电磁炉测评数据以及电磁炉推荐2024的内容，相信大家对各种电磁炉的特点有了一定了解。如果想买到性能好的电磁炉，选专业团队研发且经过技术调整的产品比较明智。同时，不要被那些只夸大功率、线圈参数的机型误导，因为它们可能达不到你期望的使用感受。