食品类这类专业其实非常好就业、实用性强,而且难度也很小,但可能同学们平常接触得比较多的都是管理类、文学类的专业,所以对这类专业都不是很了解。
所以小编今天就给大家详细介绍两个非常值得报考的食品专业,之后也可以用这些专业去考相关证书哦!
院校介绍——四川旅游学院
四川旅游学院是四川省人民政府主办,国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校,2013年经教育部批准,由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建。学校开设烹饪与营养教育、食品科学与工程、会展经济与管理、酒店管理、休闲体育、旅游管理、建筑电气与智能化、风景园林、商务英语、物流工程等28个本科专业。学校同时开办有中西烹饪、高尔夫等特色专科专业。报考条件1.中华人民共和国公民,不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制,全国都可以参加。
2.所有报考自考本科阶段的同学,在申请办理自考本科毕业证书时须在线校验专科学历的有效性,否则不予办理毕业证书。
开设食品类专业
专科:烹饪工艺与营养、食品质量与安全。本科:食品质量与安全。
报考方式
四川旅游学院官方助学点进行报考。
大家需要注意的是:助学点是学校直属的助学中心,自考的官方报名点,有主考院校的认可和监督,会比一般的中介机构更靠谱,建议大家还是优先选择助学点进行报考!避免踩坑!
专业介绍
烹饪工艺与营养:
主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐、酒店管理等。
课程设置:{专业代码:W640202}
专业优势
1.专业对口,可考公共营养师。
2.不考数学,考试简单,通过率高。
3.就业前景好,工作岗位多,好就业。
4.学习的知识、技能实用性强。
就业前景
1.各星级酒店餐饮主厨、大厨、厨师长、行政总厨、餐饮部经理岗位。
2.各社会餐厅、酒楼、私人会所的大厨、厨师长、经理岗位。
3.各类大型企业伙食团、职业厨师、营养配餐师和伙食管理员岗位。
4.各类职中、技校、团体和企事业单位,从事烹饪教学、培训工作。
食品质量与安全
主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。
课程设置:【专业代码:W082702】
专业优势
1.有1+X证书,可以抵免5门统考科目,考试更简单。
2.不考数学,考试难度小。
3.就业面广,社会需求量大。
4.可以考相关的营养师证书,比如公共营养师、食品安全员、食品安全管理师等。
就业前景
1.考公:全国各级食品安全监管部门从事食品安全监督管理。
2.教师:从事食品质量与安全相关专业的教学、科研等。
3.在食品生产企业、食品销售企业、餐饮业,从事食品生产、食品质量控制、食品安全管理、食品销售等。
大家可以从以上内容看出来,食品类自考专业不管是之后就业还是考证,这类专业的实用性都非常强,应用范围也比较广。如果同学们对这几个专业感兴趣的话,可以给咨询汇雅报名老师哦~