极度内卷时代,对虾养殖户一不小心就亏本,为何他能顺利突围?

一个水产养殖 2024-08-22 21:50:39

今年水产养殖业,内卷程度越来越厉害了,对虾牛蛙鳜鱼黑鱼鮰鱼草鱼等品种是内卷很厉害的几个品种,如果要搞一个内卷排行榜,对虾排第一应该是毫无疑问的。

过去十来年里,我国对虾养殖量快速增加,尤其是随着小棚虾模式的不断发展、对虾进口量快速增加,再加上沿海内地外塘养殖量也增加很多,过去几年里对虾价格连年下滑,养殖户效益肉眼可见的下降,一不小心甚至就亏本了。

这两年广东这边开了不少小棚虾园区,江门阳江湛江是广东开棚最多的几个地方。

“小棚虾养殖周期短、产量高,对外塘虾的冲击很厉害,我们附近一些养殖户看到这个苗头,要么也把塘子转给开棚老板,要么转养罗氏虾等其他品种了”,52岁的陈老板在广东江门新会区养了6个塘,一共50多亩,他养对虾已经有七八年的时间了,“这几年养对虾压力确实大,外塘虾越来越难养,饲料成本和租金价格也比前几年高了不少”。

陈老板当时和几个朋友一起进入对虾养殖行业,其中有两个朋友连续亏了两三年已经离开养殖行业了,还有几个也转养罗氏虾或鳜鱼鲈鱼等,只有他还在坚持。据陈老板介绍,前年和去年他的效益也是一年年下降,家里人也劝他不要再养了,“毕竟也有50多岁了,尤其是辛辛苦苦养了一年也挣不到什么钱”。

但陈老板自己还想坚持一下,他认为现在虾价不算好,未来要想养虾赚钱必须要走降本增效的路线,所以他也想调整一下继续养下去。

镇上卖投料机的李老板是陈老板的好朋友,去年李老板新上了一款新型投料机,陈老板初步了解一下后,感觉新投料机还是挺好的,但他家里人认为之前两年养虾虽然没亏本,也没赚到什么钱,所以反对陈老板再花钱换新的投料机。

(图为佛山中渔科技养虾专用360度风送投料机)

“没办法,我就先在1个塘上装了一台新投料机试试,效果好的话我就把另外5个塘也都换上新机器”,陈老板新装的投料机是佛山中渔科技养虾专用360度风送投料机,一台机器管八九亩塘刚刚好。

7月份以来,广东地区对虾价格持续上涨,手里有虾的养殖户也熬出头了。8月9号,陈老板刚把最后一塘对虾卖掉,30条规格卖了21元/斤,40条的也卖了接近17元/斤,亩产量达到了1500斤出头。

据陈老板介绍,往年他这个塘亩产量大概是1200斤左右,今年不仅多卖了300斤虾子,而且料比也降到了1.1,前两年的料比一般都是1.2-1.3的范围,“饲料价格没有什么太大变化,料比下降了0.2,养虾成本就降下来了”。

在日常管理上,陈老板和往年基本上差不多,唯一的变化就是新上的养虾专用360度风送投料机。和传统的喂料模式相比,李老板使用新投料机之后感触非常深。

首先就是喂料更轻松了。新投料机放在岸边就可以喂料了,平时只需要把饲料搬过去、倒进投料机就可以了,“以前光是撑船喂料,每天不管什么天气都要要花很多时间去喂料,现在省事多了,我有更多的时间去观察对虾的状态了”。

陈老板表示,很多养殖户喂料只是将饲料撒下去,并没有仔细观察对虾吃料情况的习惯,即便是投料机投料,也要注意喂料速度,如果饲料投下去不能被很快吃完,那么就容易造成浪费,沉到水底又会对虾塘底质造成影响,后期还要增加改底的频率和成本。

其次就是喂料更合理了。以前人工喂料的时候,就算撒得再仔细,也很难做到均匀撒料,而陈老板选择的是中渔养虾专用360度风送投料机“一拖二”双头喂料之后,喂料更均匀了,而且他采用的是“少量多餐”喂料模式,“我们都知道少量多餐喂料好处多,但人工喂料根本无法实现”。

通过调节投料机的喂料频率,实现少量多餐,让对虾处于一定的饥饿状态,每次喂料的时候吃料更快、更猛。陈老板每次喂料的时候,设置成喂料10分钟就停料10分钟,喂料的10分钟里又设定了每隔10秒钟投料一次,“这样可以让对虾吃料分散一些,如果投料区里短时间聚集太多的虾子,肯定多多少少会有缺氧等问题出现。而且自动停机对投料机本身也是一种保护”。

中渔科技

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对虾一旦缺氧了,抗应激能力就会变差,尤其是夏天天气多变,那样风险更大。为了防止万一,即便是用投料机多频次投料的时候,陈老板也会把增氧机开起来,他认为投料区溶氧充足的情况下,虾子吃料的效果会更好,更有利于消化吸收。

目前陈老板的这批虾已经全部卖完了,最近几天他在忙着整理塘口准备下一批放苗计划。其中最早卖虾的那个塘他改成了养罗氏虾,“现在附近收罗氏虾的人也多了,10条以内的大虾价格还是很不错的。所以买了别人标粗好的罗虾粒,要是放小苗的话,估计冬天来不及上市”。

由于第一台养虾专用360度风送投料机试用的效果很好,陈老板把另外5个塘口都换成了新投料机。据他介绍,因为养罗氏虾要种草,所以要在虾塘的一个区域里留出一个喂料的区域,经过一段时间的摸索,目前他的罗氏虾塘使用新投料机也找到了和对虾不同的喂料规律,“罗氏虾的领地意识很强,通过一段时间的驯料,用投料机也能很方便地喂料了”。

“科技兴农”这个口号已经有很多年了。这几年尽管增氧机投料机等设备,也逐渐在水产养殖上使用,但总体来说水产养殖的设施化科技化水平还是比较低,尤其是露天塘养殖更是如此,养殖设备需要更多的创新研发。在如今养殖业内卷越来越严重的情况下,养殖户也需要更多像养虾专用360度风送投料机的新兴设备,为自己的养殖事业保驾护航。

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