一张方桌，一个炭炉

一壶香茶，用微火慢煮

烤网上放着

红薯、花生、柿子、年糕

……

再约上三五好友

围炉而坐，闲话家常

尽享闲适的乐趣

入冬以来，

围炉煮茶这种极具氛围感的休闲方式，

受到越来越多人的欢迎。

12月2日，我们在汉旺镇白果村涵山竹灵民宿看到，整栋民宿处于乡野山林之中，传统中式建筑，内部装饰古朴雅致，几桌客人正在小院里煮茶听风，望山观景，怡然自得。

游客刘婕与几位朋友一边烤火一边品茶吃果子，在寒冷的天气里聊得热火朝天。她笑着说，“这里空气好，环境好，今天专门约了几个好友到这里喝茶，大家一起聊天、拍照，感觉非常惬意。”

据涵山竹灵民宿负责人赵雨欣介绍，今年8月他们在户外打造了5间茶室，推出了煮茶套餐，可以一边煮茶，一边赏景，很受市民和游客青睐。

我们了解到，除了围炉煮茶外，不少店家还不断创新，推出了围炉烤奶茶。12月2日，在孝德镇年俗村的年俗·年舍民宿小院里，负责人方兰蓉正在小院里为客人摆放围炉煮茶器具，以及各种茶点、水果。“我们去年就引进了围炉煮茶，今年还新增加了围炉烤奶茶，很受年轻人喜欢。”

围|炉|烤|奶|茶

是在围炉煮茶的基础上，将红茶烤至焦香，加入适量白糖，炒至焦糖色，再加入牛奶，煮到一定的时间，再根据顾客的喜好，添加玫瑰花、红枣等，便能自制一壶烤奶茶。

“周末一般能接待4至5桌围炉煮茶的客人，以年轻人居多，大家自己动手煮茶，有种不一样的体验感。”方兰蓉说，围炉煮茶、围炉烤奶茶等新式品茗方式，激发了许多年轻人的尝鲜欲望，也形成了新的经济业态，煮暖了“冬日经济”。

小编在此提醒

“围炉煮茶”离不开炭炉

在炭烧过程中

会产生一定量的一氧化碳

一定要警惕，务必保持室内通风

如果长时间不通风

一氧化碳聚积，浓度达到一定程度

可使人中毒昏迷

甚至危及生命

一氧化碳中毒有哪些症状？

轻度中毒：患者可出现头痛、头晕、失眠、视物模糊、耳鸣、恶心、呕吐、全身乏力、心动过速、短暂昏厥。

中度中毒：患者口唇、指甲、皮肤黏膜出现樱桃红色，多汗，血压先升高后降低，心率加速，心律失常，烦躁，一时性感觉和运动分离（即尚有思维，但不能行动），症状继续加重，可出现嗜睡、昏迷。

重度中毒：患者将迅速进入昏迷状态。初期四肢肌张力增加，或有阵发性强直性痉挛；晚期肌张力显著降低，患者面色苍白或青紫，血压下降，瞳孔散大，最后因呼吸麻痹而死亡，经抢救存活者可有严重合并症及后遗症。

一旦中毒

如何进行现场急救？

开门窗流通空气，关闭煤气，同时呼叫120或立即将患者送到就近的医院救治。

将患者迅速脱离中毒环境，转到空气新鲜、通风良好的地方。

松解衣扣，使患者呼吸通畅并注意保暖。若发现鼻、口中有呕吐物、分泌物应立即清除。

如发生心跳、呼吸骤停，立即对其进行心肺复苏。

如何预防一氧化碳中毒？

不要在密闭的室内吃炭火锅、点煤炭火盆取暖。

在室内用炭火盆煮茶应注意开窗通风。煮茶结束后，要确保炭火完全熄灭。

使用燃气器具时要注意安全，尤其使用燃气热水器前要检查煤气管道有无泄漏。

如使用燃气热水器，应将其安装在浴室外，通风良好的环境中。及时更换使用更为安全的燃气热水器，淘汰直排式或烟道式热水器。洗浴时，使用排气扇排风。

围炉煮茶

在享受冬日氛围的同时

安全意识也不能落下

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