丹东是我国最大的满族聚居区之一，这里的饮食有浓重的满族风味。枣饽饽、豆干饭、酸汤子等都是传统的满族美食。丹东面江临海，这里盛产各种海鲜，来这里可以品尝各种海鲜菜品。此外，朝鲜与丹东只有一江之隔，各式韩国烧烤、朝鲜料理，在这里也很受欢迎。

1.丹东海鲜

丹东面江临海，这里盛产鲳鱼、对虾、面条鱼、大黄鱼文蛤、海蟹等。对于爱吃海鲜的人来这里可以大饱口福，这里的海鲜既鲜美好吃，价格又美丽。

2.黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子是丹东非常有特色的小吃之一。它是以米叉子为主要原料，再配上韭黄、胡萝卜、圆子葱、黄蚬子肉，加香油、蒜末等调料煸炒出来的。其中，黄蚬子是丹东的海鲜特产，肉质鲜嫩，非常好吃。米叉子是由满族食品“酸汤子”演变而来的一种食品，可以煮，也可以用来炒。

3.银丝羹

银丝羹主要以虾仁、鲍鱼、嫩豆腐、海参为原料，再配上冬菜、发菜、白灵菇，用秘制上汤煲制而成。汤汁鲜美，口感醇厚。

4.黄蚬子

来丹东一定要吃黄蚬子，它是丹东最出名的海鲜之一，它产于东港市黄海浅海处。黄色的外壳，大大的个头，肥肥的肉，味道鲜美，与黄条鱼一起被称为“丹东双鲜”。黄蚬子的吃法有很多，可以涮着吃，可以炒着吃，可以烤着吃，也可以拌着吃，不管怎样吃，味道都鲜香四溢，让人垂涎欲滴。

5.酸汤

酸汤又叫汤子，是满族人的传统美食。它是将玉米用水泡涨之后，磨成糊状，放到有一点酸味的时候做成汤吃。如果再放些胡椒或者辣椒，酸辣可口，味道更香。

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