全家一致决定列入年饭夜清单-鸡翅口蘑!!!

饕餮家家 2023-12-21 11:51:39

全家一致决定,今年年饭夜的菜单上,一定要有这道令人垂涎欲滴的鸡翅口蘑。这道菜不仅香气四溢,而且口感丰富,让人一尝难忘。

首先,我们来看一下这道菜的食材。主要食材是鸡翅和口蘑。鸡翅是我们挑选的鲜嫩鸡翅,它的外皮焦香,内肉鲜嫩,经过精心烹制后,鸡翅的香味被完全激发出来,让人闻了就忍不住流口水。而口蘑则是鲜嫩多汁,口感滑爽,与鸡翅一同烹饪,不仅增加了口感的层次感,还让整个菜肴更加鲜美。

在烹饪过程中,我们采用了简单的方法。首先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡皮上划几刀,这样可以使鸡翅更加入味。然后将口蘑清洗干净,切片备用。接着,热锅凉油,将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄,然后加入口蘑片一同翻炒。最后加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。整个烹饪过程简单易学,无需繁琐的步骤。

当这道菜端上桌的时候,立刻就成为了全场的焦点。它的香气四溢,让人垂涎欲滴。每一口都是那么的美味,鸡翅的焦香与口蘑的鲜嫩完美结合,让人无法停下筷子。大家纷纷赞不绝口,一上桌就被抢光了。

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