关于中国新年的由来，无论是驱逐年兽还是庆祝丰收，蕴含的都是国人对自然馈赠的感恩与敬意。历经一整年的春耕、夏种、秋收、冬藏，在一声声“过年好”中，安稳的幸福感总能达到顶峰。

现如今，经济社会的发展让人们拥有了更多过年方式的选择。除了丰富的年味、创意的年礼、传统的年俗，还有越来越多的企业加入到春节经济的赛道上，成为了年文化的传承者和创新者。

活动现场

新春临近，喜庆红火。由杭州文广集团、杭州市工商联、杭商传媒主办，杭州电视台生活频道、杭商文化承办的杭州湾会客厅第52季《过年好！》，2月2日下午在杭商传媒演播厅举办。

杭州电视台新闻主播张宛诗与开元旅业集团创始人陈妙林、万事利丝绸董事长李建华、王氏集团董事长王志强、无它心舍董事长余永琼以及央视特约评论员俞柏鸿展开探讨，共说年味，齐拜早年。近三十万观众在杭州文广集团新媒体平台观看了节目。

年味的变迁

过年的形式如同一条河流，随着时代与地域的变迁，时而激荡、时而宁静，但流淌其中的那份关于美好的期盼与心心念念，却从未改变。

陈妙林分享

陈妙林对小时候过年，爸爸妈妈烧的那一锅酱猪头肉念念不忘。猪头肉要等到年夜饭端上桌全家一起吃，而围在锅边的小孩子却可以为提前分到一块猪骨等上大半天。同样让他难以忘怀的，还有过年的新衣服和压岁钱。6岁时，从外地返乡的亲戚给他包了整整一百个一分硬币，这珍贵的一元钱大红包，让陈妙林一念数十年。

在王志强的记忆中，小时候过年最高兴的莫过于能吃肉，在那个物质相对匮乏的年代，腊月二十三杀完年猪，美美地吃口肉就是最大的幸福。

李建华分享

李建华认为，过年最重要的是一个“盼”字。小时候盼着过年吃肉穿新衣。工作后盼着过年能好好休整，放松身心。现在更多的则是盼着过年能回家团圆。

而对从小不在爸爸妈妈身边长大的余永琼来说，过年最幸福的事就是一家人终于可以团圆。父母带回来的新衣服，相聚玩耍的兄弟姐妹，亲戚邻居一起备年货，还有孩子们围在热气腾腾的锅边等待吃年糕的场景，是关于过年的记忆中最幸福的氛围感与仪式感。

俞柏鸿回忆，小时候的年夜饭虽然很丰盛，但很多菜却不能吃，要留着初一初二招待客人，一条鱼常常要一直留到正月十五。后来中央电视台推出了春节联欢晚会，从此，大年三十晚上8点全家人一同观看春晚，成为了必不可少的全民精神盛宴。

岁月更迭，时光流转，不同年代的过年方式已不可同日而语。如今过年，几位嘉宾也有了新的仪式感。

王志强分享

条件好了，过年的准备就更加充分。近几年，王志强会将所有亲戚都召集起来，四十多口人聚在大杂院里一起过年。长辈给小孩子发压岁红包，年轻人给长辈发祝福红包，长辈们还会叮嘱年轻人为国家、社会多做贡献。他表示，除了举家团圆，还要造福乡里，腊月二十八举办的乡村春晚，除夕夜点燃的绚丽烟花，都成为周边村民奔走相告的美好期盼。

就在前一天，李建华的家族近百人相聚万事利新大楼，共同庆贺新年。到场最年长的已经百岁，最年幼的还在上幼儿园，平日里，大家奔波在各地，为事业、学业忙碌奋斗，过年就要聚在一起，团团圆圆。新建成的万事利纪念馆成了一个家族传承空间，这是气氛最热烈、最喜庆，也最有意义的一个新年。

往年，陈妙林的春节多在公司度过，给员工发红包，参加庆祝活动，今年，他选择和家人在一起，两个女儿分别邀请他一同去日本、越南旅游，他选择了文旅行业较为发达的日本，并许诺明年再陪另一个女儿出游，这是专属于家庭和家人的幸福。

余永琼分享

同样选择暂时放下文旅事业，专心陪伴家人过年的还有余永琼，她早早和家人约定好，过年一起回老家，把家里的老人孩子都聚到一起，好好陪陪长辈，安心过个年。

俞柏鸿过年的方式相对传统和大众化，大年三十陪伴父母，初一到初三走亲戚，初四启程前往湛江，到中国大陆最南端的渔村去发呆四天。他表示，从前过年讲究阖家团圆，现如今除了团圆，我们还要有诗和远方。

张宛诗主持

年味之“红火”

年节期间，正是生活服务行业最忙碌的时节。

陈妙林透露，截至目前，开元春节期间的度假酒店预订率已达90%，商务酒店在75%左右。不同类型的酒店有不同特色，亲子酒店体验活动更丰富，乡村度假酒店年味更浓，放烟花、打年糕、舞龙狮等丰富的年俗活动接连上演，将从腊月二十九一直热闹到正月十五。不仅是酒店，在开元旗下的商业中心，运营管理的特色古镇和历史文化街区，也都通过不同活动和设置体现着浓浓的年味。

相较于开元的大型度假酒店，无它心舍走的是“小而美”路线。余永琼表示，与往年相比，客人临期订房有所增多，民宿年夜饭也已全部订满，有趣的是，除了住宿客人外，今年有周边村里的客人也选择到无它心舍过年，吃上一顿更有仪式感的年夜饭，一起参与店里的年俗活动。同时，客人们对个性化体验的需求更强，无它心舍也随之在服务和活动设计上进行升级，更加注重为客人提供精神上的慰藉，让大家到此享受一场心灵度假。

活动现场

除了年节食宿，还有过年好礼。李建华介绍，今年是万事达祈福彩产品十年里销售最火爆的一年，人们之所以对过年有期许，就是需要在这个辞旧迎新的时刻满足新年愿望。红色的丝绸寓意着风调雨顺，希望大家戴上祈福彩产品，在龙年龙行龘龘。今年万事利还与支付宝推出了数字融合产品，将数字产品与丝绸相结合，将人工智能技术与文化产品相结合，用高科技手段，为大家提供创新产品和情绪价值，送去喜庆和好运。

同样销售火爆的还有王氏集团的年货礼盒。王志强介绍，每年集团产品的销售有两大重要节点：中秋和春节。今年春节产品尤其深受好评。集团今年的营销策略主打在价格上优惠让利，在品质上坚定保障，用实实在在的好品质和好价格为顾客送上新春好礼。

俞柏鸿点评

俞柏鸿认为，不管是从几位嘉宾的讲述中，还是从预订年夜饭包厢难求的体验来看，春节经济已被撬动起来，且具有叠加效应、乘数效应。如今不是年味淡了，而是年味翻新，我们有了全新的过年方式，年味有了新的特质，它是多元化的、沉浸式的、体验型的。很多商家都在主动面对新生代消费主体，更加懂得如何去迎合和融合当下的年轻人，这样的春节经济一定百花齐放、振奋人心。

年味的暖与新

在开元旅业，从小年夜开始一直到腊月二十九，是举办员工春晚、吃年夜饭的时间。陈妙林也会参与其中，乐在其中，向员工祝福敬酒，与员工同台表演，为大家提振士气，这是传承多年的企业文化。而员工们在此感受到的温暖喜气，也会通过服务传递给客人。

活动现场

余永琼介绍，从除夕到初八，无它心舍几家门店都准备了丰富的年俗活动，新增了如宋韵点茶、窗花剪纸等非遗体验。年轻人注重养生，门店就准备了不同功效的进门茶以供选择，还增设了艾草养生锤制作等手工体验活动，同时尝试更多跨界尝试，创造更多可能性。无它心舍是一个乡村度假品牌，希望通过民宿这个载体，打造美好生活空间、传递美好生活方式。

对产品的创新和对技术的革新，是万事利一直在探索的方向。李建华表示，今年，万事利通过人工智能将现实场景融入到丝绸板块中，利用花型大模型，让客户可以自主选择并达成想要的画面。同时，万事利还致力于将AI产品用绿色环保的方式呈现出来。万事利的国际化道路，不是依靠低价，而是依靠技术、品牌、设备走出去，凭借全新的文创产品，促进产业链的新发展，更新纺织企业的产业模式。

活动现场

王氏集团的创新主要体现在对产品的扩容升级上。王志强表示，今年春节，王氏推出了“王氏·国鲜”和“王氏·舟山海鲜”等年货系列。除螃蟹外，今年的提货券增加了宁夏滩羊、青海牦牛、舟山海鲜等多种选择，本着精益求精的追求，王氏与多个原产地开展合作，选取高品质的年货奉献给顾客，这样多元化的产品获得了市场的高度认可。

郭洪安分享

年味的话题也引发了台下嘉宾的热议。顺联动力董事长郭洪安邀请大家去往他的家乡，体验颇具特色的缙云板龙。在他看来，有时候，年味需要自己去寻找创造。他喜欢搜罗有趣的年味产品，比如小型爆米花机，安全符合规定的仿真鞭炮，过年闲暇时去钓鱼也是不错的选择。

郭初民出席活动

杭州市政协一级巡视员郭初民表示，中国人过年主要有三种方式，一是家人团聚，二是喜乐过程，三是新的期盼，不管是走亲访友，还是交流幸福，过年的种种习俗早已深深镌刻在中国人的骨子里。龙年是自己的本命年，郭初民准备回到老家嘉善，亲情陪伴也是一种幸福的年味。

最后，俞柏鸿表达了他对于过年的诗意解读：对于过年，每个人都有自己的期盼和向往。小时候，过年就是盼望着穿新衣、吃美食、拿压岁钱，而现在，我们的生活已经非常缤纷多元。我个人的期盼是，如果有一言难尽，就在过年时一饮而尽。如果有小心愿小目标，在新的一年都会实现。

周胜华出席活动

杭州市萧山区委常委、宣传部部长周胜华，新华网浙江分公司总经理廖晓华，中国企业家日报社副社长、杭商传媒董事长马晓才，通策控股集团董事局主席吕建明，杭州师范大学经济与管理学院院长王明琳，市民卡之父、创建科技董事长张旭光等领导及嘉宾参加本次活动。

活动现场

《杭州湾会客厅》既是电视节目，又是政界、学界、媒体界、企业界四界联动、学习交流、资源整合的平台。

来源：杭商传媒

撰稿：兰 玉

摄影：刘妍汐 何 睦 丁昊元 孙 悦

责编：沈丽萍

审稿：马晓才