蒲公英属于一种药源同食植物，既可以用蒲公英的茎叶做成各种食物食用，也可以用蒲公英的叶子或者是根部做成蒲公英茶泡水饮用。

它口感清香，还含有大量对人体有益的物质，适当的喝一些蒲公英水，对健康有着比较多的养生保健效果。那么，蒲公英泡水喝到底有哪些功效呢？

蒲公英泡水喝对人体有哪些好处？

一、消肿散结

在蒲公英中含有大量的蒲公英素、蒲公英醇、有机酸以及菊糖、维生素等各种成分，这些成分可以起到比较好的消肿散结功效。

尤其是对于患上了乳腺炎、乳腺增生以及甲状腺肿大的人群来说，适当的泡一些蒲公英水喝，能够起到消肿散结的作用，对于这些疾病所引起的局部红肿热痛反应，有着比较好的改善效果。

二、抗菌消炎

蒲公英全草当中都含有大量的菊糖、胆碱、果胶、蒲公英甾醇的成分，尤其是根部所含有的这些成分比较丰富，能够起到抑制一些细菌的作用。

比如溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、白喉杆菌和伤寒杆菌等一系列细菌，都有着较好的抑制和杀灭效果。

而对于因为感染这些细菌而引起的消化道、呼吸道、泌尿道等一系列炎症，也有着一定的辅助治疗功效。

三、消肿降压

蒲公英不但有着天然抗生素的美誉，还被称为天然的利尿剂。

对于高血压人群来说，适当的喝一些蒲公英水，可以促使多余的水分排泄，有助于维持体内水液代谢平衡，能够减轻血管壁的压力值，有着降压的作用。

而且对于高血压或者是其他因素导致的水肿现象，有着较好的改善功效。

由此可见，蒲公英泡水喝对人体健康确实有着比较多的营养、保健和药用价值。但是，在饮用蒲公英水的时候，有一些注意事项必须要牢记。

蒲公英泡水喝的禁忌有哪些？

一、控制饮用量

因为蒲公英性质非常的寒凉，一旦大量饮用会加重脾胃负担，导致体内寒气加重，很容易使人出现腹泻现象，而如果女性大量饮用蒲公英水，很容易出现气血不畅问题。

二、禁忌人群

孕妇和经期、哺乳期女性不要饮用蒲公英水，而对于未成年人群、脾胃虚寒人群来说，也不可以喝蒲公英水，否则会导致一系列不适症状加重。而且蒲公英水有着降压功效，所以低血压人尽量也不要饮用蒲公英水。

三、 注意搭配

蒲公英性质比较寒凉，即使健康人群饮用，也有可能会引起腹泻现象。所以在喝蒲公英水的时候，可以适当搭配一些性质温和的药材，比如玫瑰花、红茶，既可以中和蒲公英的寒性，还能够起到养生加倍的作用。

总而言之，适当的饮用一些蒲公英水，不但可以起到消肿散瘀以及抗菌消炎、降压的功效，还有着养护肝脏、清热败火等一系列功效。

但在喝蒲公英水的时候，以上三点注意事项必须牢记，否则会对体内一些器官造成负担，达不到任何养生功效。