“吃好米，长身体；读好书，长精神”；“我爱水韵苏米”。1月26日，在北京东路小学紫金山分校礼堂，4年级三个班的同学们大声朗诵着。江苏省作家协会副主席、著名儿童文学作家祁智来到校园，为小学生们上了一节生动的“水韵苏米”启蒙课。

一个人可以十天不看电视，十天不听音乐，甚至十天不洗澡，但是你能做到十天不吃饭吗？祁智的启智课生动有趣，瞬间让孩子们充满了期待。

祁智讲了个故事：前些天，有一个高邮的小朋友来到南京跟祁智说，看了您介绍水韵苏米的系列片，我知道了江苏不仅是一个工业大省、制造大省，也是中国非常重要的粮食大省；也知道了最好吃的大米是南粳46，所以一定要让妈妈买这个大米。

祁智回答说，你是高邮人，那为什么要到南京来买米？你应该明白“一方水土养一方人”的道理，高邮地处里下河地区，那里最著名的一种大米叫“金香玉1号”，无论是质量还是口感，不比南粳46差，所以吃当地的大米，就叫做“一方水土养一方人”。

江苏的粮食总产量近800亿斤，每一个地方都有属于当地的好大米，沿着运河线、沿着沪宁线，或者沿着沿海线，你都能看到规整的农田，都能看到很好的环境，一粒好大米存在的条件在于：天、水、空气、没有污染的土壤、土壤里的微生物；另外，江苏这个地方好啊，有大海、有大江、有大湖、有大河，江苏风水好，纬度也好，阳光也好，所以江苏适合各种粮食作物的生长。

启智课上，祁智还告诉同学们一个数据——全世界每九个人当中就有一个人处于饥饿状态。事实上，世界上每年有好多地方是有灾荒的，是有战乱的，战争破坏了农田，农田里面颗粒无收，它影响全世界的粮食产量。自然灾害也能够让土地上颗粒无收，不仅仅影响当地人的生活，也影响到全世界的粮食的产量，影响到全世界的粮食的分布。祁智启发同学们思考“中国人不挨饿，是祖国好，是因为我们所处的这个时代好”。

祁智同时提醒同学们，不能因为衣食无忧而“躺平”：粮食劳作的规律是一年一年周而复始；人，也是一代人一代人生生不息。只有辛苦的耕耘，才会有满满的收获，总结起来就是“吃好米，长身体；读好书，长精神……”

北京东路小学紫金山分校副书记包红萍很感谢祁智的启智课，她表示，同学们热情积极的和祁智叔叔互动，听到的是源源不断的同学们爽朗的笑声，同学们用一种专注的眼神看着口若悬河的祁智叔叔，特别期待一个又一个的故事。感谢祁智叔叔用一种诙谐幽默的语言，从身边的故事讲到了大米的历史，再到大米背后的家国情怀，让同学们产生了共鸣。

校对 徐珩