在我们的生活中，二十四节气是非常重视的，尤其对于黄河中下游的农业起着指导性的作用。随着时间的推移，小满节气来到了，小满是二十四节气之一，也是夏季的第二个节气，随着小满节气的到来，各地也会有不同的讲究。这些讲究有很多都是与美食相关，美食的美好寓意来自于我们的对于美好的期待！

小满节气记得吃1样：

在北方，到了节气或者节日都会吃饺子，饺子是传统中最具有代表性的美食，寓意着财源滚滚、幸福美满！明日小满，再忙也要记得“吃1样、做1事、忌1事”五谷丰登寓意好，老传统别丢！

推荐【茴香猪肉水饺】食材：面粉，茴香苗，肉馅，葱，姜，酱油，盐，花生油。

做法步骤：

第一步：茴香苗洗净，茴香苗有健胃祛湿的做用，我们在小满节气包饺子，用茴香苗是最好的选择。

第二步：肉馅加酱油，盐，葱，姜，花生油拌匀。

第三步：茴香苗切碎放入肉馅中，用筷子充分的搅拌均匀。

第四步：面粉加水搅拌均匀，加入面粉和成团，静置一会儿揉匀，揪成小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮。

第五步：饺子皮放上适量的馅，两手对捏。

第六步：饺子就包好了，重复步骤全部包完，就可以准备煮饺子了。

第七步：大锅，多加一些水烧开，煮上饺子，用勺子轻轻的推动，让饺子都漂动起来，然后盖上盖子煮开，撒入一些冷水，盖上盖子继续煮，如此重复3次，饺子就熟透了。

第八步：捞出饺子，蘸食蒜泥和醋，味道超级好，明日小满节气记得吃饺子，取个好彩头，五谷丰登年景好！

小满节气记得做好1件事：

随着小满节气的到来，气温会明显升高，雨量增多，在早上或者晚上仍然会较凉快，气温日差比较大，尤其是降雨后降温下降更明显，因此我们要注意衣服的添加或者减少，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而感冒。

小满节气忌1事：

忌食冷饮：进入小满节气，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、所以我们在饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

峰儿话语：

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