老人言:“除夕3不摆,龙年不祸兴”,3不摆指的是啥?

玉儿聊美食 2024-02-08 09:43:02

时间过得真快,马上就要过年了,而过年最重要的就是新年当中的第一个晚上,这就是除夕夜,除夕和春节相连,除夕夜很多人都特别重视,一家人围坐在一起,吃着团圆饭,是欢聚一堂,想想都十分温馨和睦。

而除夕夜除了欢聚一堂,还有很多讲究,无论是做事,说话,还有年夜饭的菜品,都很有学问,每一样都象征着人们对美好生活的向往,充满着美好的寓意。

除了这些还有就是桌子上摆放的东西,也要引起重视,因为新年讨个好彩头是每个人心中的愿望,那么今天就为大家说说,除夕夜不能摆的东西,“除夕3不摆,龙年不祸兴”就算平时在喜欢,也不能摆上桌,到底是什么呢?一起来看看吧!

1、不摆不吉利的水果

新年大家都会买一些水果,这些水果不仅好吃,而且看着也很喜庆,同时也有很好的寓意,比如橙子,代表着人们“称心如意”,苹果,代表着“平平安安”,石榴代表着“多子多福”,桂圆代表着“团团圆圆”,这些看似简单而又普通的水果,而在年夜饭除夕夜的晚上,显得格外的重视。

这些常见的水果是我们经常看到的,吃到的,寓意也是耳闻能详的,但是有些水果是不能摆上桌的,比如带有梅字的水果,因为梅又为“没”,很容易让人联想好不好的事情,给人不好的念想,所以不能摆上桌,其次就是带有梨字的水果,虽然很好吃,但是梨又为“离”,过年本来就是团圆的日子,而梨给人不好想法,也不符合场合。

2、不摆不吉利的鱼

鱼是年夜饭的重头菜,也是必备菜品,但是鱼的选择也很重要,对于大部分鱼来说,没有不好的寓意,但是有两种鱼,不建议摆上桌。

第一:臭鳜鱼,臭鳜鱼虽说是一道安徽名菜,但是它腌制的时候散发着味道,虽然很好吃,但是不太符合场合。

第二鲶鱼,鲶鱼生存能力很强,属于杂食鱼种,什么也吃,生存环境也脏,因此不建议出现在餐桌上,其次就是有一句话,“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,这句话表达的虽说是鲶鱼菜品的美味,但是过年摆放在餐桌上,而且还有长辈在的情况下,不太应景。

除夕夜建议摆放着这四种福气鱼,带鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲅鱼,每个都有很好的寓意,其次就是吃鱼是不吃鱼头和鱼尾,讲究有头有尾,年年有余!

3、不摆不吉利的菜

年夜饭的菜品讲究双数,代表好事成双,一般会摆十道菜,代表着十全十美,而这十道菜都是精心选择的,不仅符合大家口味,而且也很有寓意,比如白菜代表“百财”,四喜丸子代表“喜上加喜”,腐竹代表“富足”,烧鸡代表“大吉大利”都是很有学问的。

当然并不是所有的菜都适合年夜饭吃,比如带苦字的蔬菜,比如苦瓜,苦菊,不仅口感苦,而且新年第一天吃苦,对于人们来说不应景,其次还有鱿鱼、臭豆腐等,这些菜就算符合胃口,也不建议端上桌,毕竟过年是人们对美好生活的向往。

以上就是为大家分享的老人口中常说的除夕夜3不摆,您记住了吗?那么在您的家乡,除夕夜还有什么习惯,说出来让大家一起讨论吧!最后玉儿在这里祝大家新年快乐,万事如意!

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