巅峰期市值仅次于中石油,而销售额更是令地产巨头万科“相形见绌”,然而一场不起眼的舆论风波,却令这家商业巨无霸一夜间走下神坛。
或许很多人猜出来了,这家公司就是海天酱油,其巅峰时期市值曾超过5300亿元,是比茅台更靓的仔。同期,其创始人庞康也是一战成名,成为《福布斯》富豪榜最炙手可热的超级明星。
然而,天狂必雨,人狂必祸。登上财富峰巅后,庞康似乎忘记了一件事:海天酱油的成功,离不开广大消费者的支持。初始,庞康和农夫山泉创始人钟睒睒一样,对消费者充满敬畏和尊重。
据悉,为了影响消费者购买决策,这位商业营销大师嗅觉敏锐地选择与新东方这样的单位合作。众所周知,新东方是个培养厨师的地方,当厨师们对海天酱油形成味觉依赖后,他们会把这种味蕾习惯最终传达给每一位坐上餐桌的消费者。
依靠这一策略,加上在央视黄金时段投广告,庞康取得了巨大成就,而海天酱油更是在2014年成功上市。而明眼人都知道,海天酱油主要是靠餐厅和千万个普通家庭“捧起来”的。在庞大消费者基数支持下,这位大佬财富急剧暴涨至166.5亿元,并多次登上《福布斯》富豪榜。
不可否认,国内消费者是否购买海天酱油,直接决定了庞康能不能挣钱。显然,这位被金钱冲昏头脑的商业巨擘,似乎忘记了这一点,同时这也为海天酱油的“未来危机”埋下了伏笔。
2022年,一场关于海天酱油产品质量的舆论风波席卷而来。有网友发现,出口到日本的海天酱油与在中国市场销售的产品在配料表上存在差异,这一发现迅速引发了消费者的广泛关注和讨论。
海天酱油官方迅速做出回应,强调其产品中使用的食品添加剂均符合国家标准,并定期接受相关部门的检查。然而,这一解释并未能平息消费者的疑虑,反而因为未能直接回应配料差异问题,而引发了更大的不满。
官方媒体也出面为海天酱油辩护,邀请食品专家解释添加剂的合理性和必要性,指出添加剂的使用能够提升产品口感并起到防腐作用。同时,官方媒体还提到海天酱油曾推出过零添加产品,以满足不同消费者的需求。
与此同时,那位网友也遭到了海天酱油的“怒火”:不是无知就是别有用心。显然,隔靴挠痒式的解释,非但没有起到平息舆论的作用,反而被消费者狠狠“上了一课”。截止到了2024年,海天味业的股价跌到38.9元每股,和巅峰期每股124.68元相比,总市值早已蒸发掉5000亿。
对此,有不少网友调侃道,都是日本惹的祸。面对市值大幅缩水,海天酱油也开始寻求转型:除了传统的调味品业务,庞康还尝试进入火锅底料、食用油等新领域,甚至推出了苹果醋味儿雪糕和冰淇淋等创新产品。遗憾的是,消费者并不买账,反手将千禾味业推上了“王座”。
事实上,海天酱油的故事就是一堂生动的市场教育课。即使是行业巨头,也不能忽视消费者的声音和需求。如果一味居高临下,恐怕这种辉煌终归也是昙花一现,而前一个遭此危机的正是老干妈。
为了挽救老干妈的“消费危局”,引退多年的陶华碧不得不炒儿子鱿鱼,再次出山,甚至连直播都尝试了。曾经庞康手拿王炸牌,打得同行叫苦不已,而如今其市场口碑早已被千禾酱油超越。
显然,国内消费者是海天酱油们的衣食父母,如果不能真正从消费者的角度出发,将国内外双标玩的飞起,恐怕这家百年老字号想重返巅峰,无疑是痴人说梦。对此,你怎么看呢?
全民抵制造假的奸商海天酱油,满满的都是黑科技狠活
双标可耻!
海天酱油太差了。
海天酱油和农夫山泉异曲同工,自身的道德不行,企业不会走远。带防腐剂的酱油是勾兑酱油,对人的身体有坏处,人体自身不能代谢掉
我不买海天生抽以后就一直用的千禾生抽。
你要对国人负责、对外对内一样、才令国人专重
口感是销费者品尝出来的,不是棒出来的,棒出来的千和跌倒会更重
中国出了有著名的企家像任正非、曹德旺、董明珠等,也出一堆没品没德的,在此就不说出了
曾经子公司用过工业盐!
我家都不用海天。
我一直都是买东古一品鲜
质量才是根本,我同时买了李锦记味极鲜和海天,发现海天的品质差的离谱,基本等于色素兑盐水。。。以后再也不会买了
每次打压国产企业背后都是垃圾东西洋鬼子资本作祟➕一大堆国内汉奸
早就发现海天味道淡寡,我家只用味达美的味极鲜和冰糖老抽。
可怕,没有良心,海天卖给中国人是差的产品,有很多添加剂,都是卖到日本的酱油就配料表很好,没有多少添加剂,这是看不起我们中国人,我们中国人买厨邦酱油,或者其他品牌不买海天
我在佛山的本地几十年了。我都从来不买海天。
老早确实好,后来质量就不灵了,老板也就变变富豪了
中国的调味品市场卫生健康都达标吗?达哪个标了?除了达税标跟钱标,其它没一项达标!
我早就不买海天产品了
本人食海天己有几十年,早期广州美斋酱油有部分都由海天酱油供应过去,食品安全,而且正宗,就不怕媒体和时代巨浪去冲击,
根据本人的经验越是大名鼎鼎的品牌,越不可靠。根据我自己的生活经验,东谷酱油是酿造的酱油,有五十年前小时候吃的酱油的味道。
酱油生抽老抽蚝油我只买海天,不为别的,就他们家好吃
主要是双标。垮塌了
没良心的老板公司让它倒闭[得瑟]
产品的质量,是否被消费者认同,直接影响到生产厂家的生死存亡。
我刚开始自己做饭时,各个牌子的酱油都试了下,发现海天那个最贵的生抽比较好吃,其它的都不行,所以一直用那个生抽。不过巳经十年过去了,不知道其它牌子有否改进!
海天酱油初期相当不错,做大后有点乱,忘了根在中国养份在国内,质量应往高处走,双标不行,还是李锦记的品质维稳。
凡是配料表有:焦糖色。都不是纯酿造酱油醋,皆是勾兑的。大企业皆是用进口便宜的大豆。真正好酱油,要用中国大豆自己酿。别吃转基因大豆做的酱油。
专坑自己人的商品不要买,严重的双标。
海天被众多家庭抛弃不是因为添加剂,而是卖给中国的有添加剂而卖给日本的没有!我家现在也用千禾,零添加!凭啥中国人用的酱油比日本人低一等
资本背后操作做空的,和买调料的消费者关系不大
怀念儿时在公社打的酱油,不盖好是会生蛆的酱油,炒菜放一点就够,那种回甘甜,和热猪油拌饭吃,简直人间美味。如今再也没有了,除非去从农家手艺人那挑购。从社会发展来看,中国只是各种体表面貌进步了,各种科技突飞猛进,却丢了最根本的最基础的饮食健康思想。如今餐桌上的所谓美食,从主料到佐料,还有儿时的味道吗?
所以说我很多年没买海天品牌所有产品。
每过一段时间凉下来了就再把事情重新拿出来说一下,这是你们的惯用手法。
致美斋 了解一下[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
中国最好味最好用酱油是东古一品鲜,我家三十多年来一直用东古一品鲜酱油。
外鬼子就是抓住了我们国民的心理来打压国内的企业
看着像小鬼子[点赞]
生产商以消费者为上帝才才能长期生存,不真心对待消费者的话;就是会失去市场营销价值。
国人跟风,劝大家要有独立思考,自己喜欢就得了,没必要捧一个杀一个,那些专家话食猪油不好就是这样的,看看现在的花生油同调和油全是外资把持就知了!
海天用工业盐那新闻还在吗?
你丫的千X酱油给了你多少广告费?从小到大只认厨邦[呲牙笑]
火锅底料都是垃圾,他们用他们自己都不吃的东西来祸害自己的同胞。
这个广告手法手段也太卑鄙了,广告就广告,用其他品牌做垫脚石也不是什么好东西,市场上若见到这品牌,一定生出厌恶心情。
希望他能改变错误,[呲牙笑]
我们家从来不吃酱油
不尊重国人的生意人肯定没好下场
海天老板在酱油事件之前几年就被大海给带走了[得瑟]老天都不放过的人得有多坏[呲牙笑]
假货害人
我最近看人家科普视频说,其实国外的好多食品等东西其实都有添加剂,但是人家不像咱国家的法律规定标注出来。
吃的东西来不得半点作假,这是人命关天的事!!
科技狠活的下场
中国好多产品都系双标,到香港买同一牌子跟国内的就是不一样。
什么生抽 味极鲜 老传统 只有酱油 无添加的才好 别的都是调出来的 博眼球产品
大浪淘沙,优劣自见
国标 国家定的标准 谁是谁非
不可能在广西天天用海天生抽王老抽酱料均是厨房主料
股价跌的不止海天,尿a里五千多只股那个没跌的,比海天跌的更惨的都够你数一上午。
只用"零添加”!
汉奸企业。封杀它
见鬼就跪
全是假货。
不用海天
酱油、米醋等调味品一直都是找零添加防腐剂等化学制品的买,並价格不便宜的,便宜的无好货。
海天质量马马!
某广告说,晒足180天,呵呵呵!可以说,市面上的90%都是假的,每天卖几百吨,你怎么晒??弄虚作假而已!都是勾兑的!之所以现在的人多病,吃的都是有毒的,不会马上毒死你,后面就没药救了!
我从来都不吃这种酱油
酿造需要发酵哦啊哦,对于海天这种销量惊人的企业,他得盖多少厂房才够。所以他们在中国干脆就不做发酵酱油,消费者买到的酱油只是兑色素添加剂防腐剂的水,没有发酵酱油,在日本却主打发酵酱油,区别对待消费者才是中国消费者恼火主因。现在海天为了洗去这个黑点在国内也推出了酿造酱油。我现在就吃的这个。一瓶酱油吃到底有酒精味。
现在的乱媒体就得狠狠判刑,谁说别国的东西不添防腐剂?是这些人太崇洋媚外了
给千禾打广告
海天的确难吃,有股酒酸味。
现在我全吃千禾酱油了
小编用这种手法卖广告睇住人家告你
10多年餐饮从业人,用过各种酱油,海天金标是最好的[点赞]比其他同级别的好太多了
得民心者,得天下。
活该,本来酱油就不好吃
这家是不是成立了一个高利贷公司那家?
厨邦,中国酱油业里从不用转基因大豆的企业。其他品牌都做不到。
海天酱油垃圾食品
该专家们出来说两句了吧
抵制海天
这样的人只要是海天都不买
从不吃海天酱油的。这个产品是差的代名词。吹出来的产品有好的?
厨邦
黄花园酱油真的好吃
出口商品本身就是高标准,国内的产品要低一点,这个是正常现象,海天酱油应该得罪了同行?
海天酱油,去屎吧!
海天不能平等对待消费者,海天再好以后都不会再买了。海天 拜拜
海天确实质量不行
金标酱油好
这些人挣了钱就忘了谁才是他们真正的衣食父母!
那天我就没看上呀。[点赞]
我只用海天的海鲜酱油,味道好极了[得瑟][得瑟]
一个辛集飞毁了5000亿,太强[点赞]
千禾是外资控股吗?
我以后换千禾[笑着哭]
海天酱油,本人从不吃它,何谈花钱买头发。
我一直用海天酱油,很好,没有任何问题。至于质量双标根本就不是问题,你可以选择买与不买,但绝不能无故抵毁它。
二十年没买超过10瓶海天酱油有没有[呲牙笑]
什么国标,酱油行业标准实际就是出自海天