保温杯泡茶成毒茶,有毒且致癌?究竟能不能喝?医生揭晓答案

39健康网 2024-05-10 11:27:58

这1种杯子不能用来喝水,一定要赶紧换掉,每个人家里都有!

目前市面上的保温杯内胆材质多为不锈钢,有耐热、耐摔和保温的优点,通常分为3种,“代号”分别是201、304和316。

201不锈钢(不建议选)

属于非食品级材料。抗腐蚀性能差,容易析出锰、铬等重金属,大量摄入可能会危害神经系统。

304不锈钢

食品级不锈钢,耐酸、耐腐蚀。缺点:遇到含氯离子物质(如盐溶液),易发生点状腐蚀。

316不锈钢

在304基础上增加了金属钼,耐腐蚀性更强。缺点:比较贵。

所以,不锈钢材质的杯子建议选择耐热性更好的304、316材质,201不锈钢属于非食品级材料,不能入口。

此外,玻璃材质的杯子选择高硼硅玻璃更耐热、耐摔,安全性更好。而塑料的选择05PP材质的耐热性最好,也可以微波炉加热,比较安全。

要注意的是,保温杯不是什么都能装,有些饮料倒进去不仅影响原本口味、导致变质,还可能造成爆炸等安全隐患。

比如常见的红枣、枸杞、胖大海等都属于易发酵食材,在保温杯浸泡过程中,容易产气过多,形成爆炸。

还有大部分老年人习惯在保温杯里泡茶,合格的保温杯泡茶并没有中毒和致癌风险,但茶叶在长时间高温下,口感会变得更加苦涩,营养价值也会大打折扣。

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