09080706 80 2023-09-17 21:25 广西年夜饭是不会有蒸鱼的，有也是极少，不会拿出来当特色，第二，居然没有捞鸭肉，第三，广西年夜饭居然有花生当菜上桌简直荒谬，广西人除了喝酒偶有花生配酒，任何时候都不会让花生出现在饭桌上，第四，广西年夜饭绝除了米饭外是不吃其他主食的，还有鸭脖，水豆腐也是闻所未闻会出现在年夜饭里 雷汉特 回复 09-23 12:27 年年有鱼，过年不吃鱼，开什么玩笑？至于是蒸是煮，还是其它做法，看个人喜好。扣肉不正宗是真的，应该是买的，不是自己做的 pendu 回复 09-20 19:37 你不是广西的吧，鸡鱼扣肉是必备，过年是不用鸭子的。准备喊码就会准备花生，一喊几个小时。搞一个汤锅青菜豆腐笋干香菇都会有。
123456 26 2023-09-17 23:02 我觉得我们这边的也不错啊[赞] 666 回复 09-30 03:11 全特么黑暗料理[捂脸哭] 飄渺遊魂 回复 11-12 15:49 不可能全是猪肉，绝对会有公鸡和鲤鱼（每年过年时供祖先必不可少的黑脚公鸡、鲤鱼、刀头肉三样，其他可以增减，这三样必不可少）。
用户94xxx60 19 2023-10-05 18:27 广东年夜饭怎么可能没有汤 用户11xxx98 回复 12-01 21:47 广东的🦐也不是椒盐[捂脸哭][捂脸哭] 用户14xxx46 回复 12-04 21:01 确实，广东的汤一般在煲里，不上桌，但这虾一般白灼，鱼也做的不像，一般清蒸
用户36xxx00 17 2023-09-15 14:12 图二你的说是湖南哪里的，我老家常德的年夜饭可不是这样，没三四个钵，在老家是不可能的 yu 回复 09-22 20:01 鸡一钵，鸭一钵，羊肉一钵，鳝鱼一钵，甲鱼一钵，杂烩一钵，然后一堆青菜，千张，香干，粉条做下菜。一条生鱼放一个盘，那是好看的。年年有余[开怀大笑] 黑马 回复 yu 10-08 20:03 常德年夜饭至少四个炉子炖斗，六个八个也不稀奇。青菜一般不炒，直接下里面。
天战 17 2023-09-20 23:51 广西过节是不吃豆腐的，豆腐酒可不吉利。 千里不留行 回复 09-30 15:25 广西部分地区，白喜事又名“吃豆腐”……比如说有人问“你去干啥”，答曰“我去吃豆腐”，意思就是他去参加亲戚的丧礼。不过现在已经越来越不在意这些，很多年轻人都不知道这些风俗。 一叶知秋 回复 10-02 20:51 我们可能是假的广西人，我们过节都买油炸豆腐
明月青锋 17 2023-10-01 21:26 怎么把扣肉从广东的撤了，摆到广西那边了？扣肉是地道的粤菜，我爸在时，过年再忙都整的。 baby 回复 10-11 01:13 广西合浦月饼在全国压根排不上名，除了他们广西，外地很多人压根没听过或者不认识好吧，也卖不上价，不会超过30一斤，超过30一斤就没人买了，中国最出名的月饼是广州酒家，湛江金九，香港元朗，美心这些能卖到上百元一斤的月饼，其中广州酒家月饼是全国最赚钱的，每年中秋节靠月饼就能赚十几亿，他那个什么合浦月饼也就在广西出名，但是超过30一斤压根也没人会买来吃了，卖不上高价，我也网购过，合浦月饼在淘宝拼多多卖25到30一斤左右，超过这价位就卖不好了，广州酒家，湛江金九，香港元朗美心这些可是能卖出上百块一斤的，月饼广西的排不上名的，广东和香港的最出名 明月青锋 回复 11-15 08:07 我说的扣肉是图里的，图片那是芋头扣肉，两广的特色菜。烹调教科书里归属于粤菜系。
用户11xxx09 17 2023-10-03 18:27 不对劲湖南怎么没有辣椒 跟臭豆腐 生活、没有如果 回复 10-14 07:15 我是湖南益阳的，家里吃的不会很辣。臭豆腐只是小吃，怎么可能上年夜饭桌
Angel 16 2023-11-10 22:22 南方人年夜饭里面的菜是不能够有蛋类，也不会有豆腐（客家人除外），更加不会吃鸭子。 断水流大师兄 回复 11-14 15:06 这话说的你又能代表南方人？你凭什么说南方人不吃这些，过年吃什么看个人喜好，不说一个小区一个村，也许你邻区的菜谱都不一样 Angel 回复 12-09 21:45 你家年夜饭会吃鸭吗？广东只有客家人在年夜饭才有豆腐做的菜。其它地方根本就没有
十指紧扣 15 2023-11-05 08:46 广西那个扣肉是一绝，吃过那么多地方的，就广西那个味道最好，当然不是绝对，在广西也有个别做得不好吃的 笑看风云 回复 11-11 17:28 对，我喜欢吃扣肉。吃七八块不是问题，我老婆娘家广西河池 红红火火 回复 11-09 22:02 哈哈
似水年华 11 2023-11-03 19:11 湖南年夜饭，没有卤猪肉，酿豆腐，红烧鱼这三样菜是没有灵魂的。 用户10xxx76 回复 11-15 05:10 还有鸡 牛肉 羊肉也是必备再加个肉圆子，这是我们桂阳人的年夜饭 似水年华 回复 11-11 23:42 呆了几年，在谁他家吃了几次年夜饭？？？其它不说，你说宜章就更加啦，我就是宜章的，几十年啦，大年三十这三道菜就没少过。
Wish 10 2023-09-19 18:29 湖北的也有问题 虽然藕汤和两个煲汤是对的 但是一般年夜饭都是自家卤的菜更多 更不可能会有凉拌皮蛋这样奇怪的菜出现（冬天谁吃这个啊！） 阿灿 回复 10-14 18:09 我仙桃的，我家一般都是四五个蒸菜，蒸青鱼排骨土豆藕，还有一个叫什么藁菜的，必须吃一口，寓意来年清清静静，然后就全身锅仔了，实在是太冷了，我家一般是红烧野鳝鱼，甲鱼，全家福，干锅毛蟹，还有就是滑鱼汤，凑够12碗开吃 横着走的螃蟹 回复 11-29 21:12 鱼、全家福（汤）、蒸菜（荤素结合），其它随意！
烟花易冷 9 2023-09-18 05:58 湖南过年没有腊肉没有汤菜你是认真的吗？还有血鸭过年一般是不会有这道菜的 大过年的谁会搞一道有血的菜上桌？ 嫵钶取玳 回复 10-12 18:51 对头，鸡鸭提前一天杀的，大年三十，到正月初几，是不能杀生的，所以不会血之类的 情归冷酷 回复 嫵钶取玳 11-18 22:51 只听说初一不能杀生，别的日子都可以
遍地黄金捡到石 7 2023-12-05 17:43 两广的年夜饭除了白切鸡和扣肉，其它的都随意吧，毕竟现在菜式多样化了，没有以前那么讲究了，但是蛋真没有见过上年夜饭的，完蛋了吗 仰望星空 回复 12-09 22:25 [滑稽笑][滑稽笑]
藏在我回忆里的那个人 6 2023-09-18 21:00 图一哪里是广西年夜饭菜，反正广西富川这边基本上的都是热菜，最不能少的就是火锅，这图一基本上都是冷菜 -_冰 ^星￡！ 回复 11-19 02:42 鱼寓意年年有余所以鱼过年都有，反正过年一只鸡一只鸭，猪蹄，扣肉，都是肉菜多 情归冷酷 回复 11-18 22:50 鸭不一定有，鸡是拜神的扣肉是标配，鱼可上可不上，尤其现在很多人不喜欢吃鱼了，我们把鱼打碎和面粉一起油炸鱼圆
路过人间QvO 6 2023-10-01 12:39 你那个黑乎乎的很不广东，虾跟面也是。 用户14xxx46 回复 12-04 21:04 那不是面，广东叫吃斋[哭笑不得] 用户14xxx46 回复 12-04 21:02 虾鱼莲藕都不是
人生如逆旅 6 2023-10-01 19:39 我其实不理解一个问题有的地方十几个菜一天之内能吃完吗，感觉好浪费，我家过年基本最多不会超过10个菜 9428757 回复 11-30 15:31 吃不完才会有余啊，要个好意头年年有余。现在每飺都有肉吃谁能多少肉。 仰望星空 回复 12-09 22:21 每个地方习俗不一样，我湖南郴州人，年30晚丰盛的晚餐不能吃完的，特别是鱼，代表年年有余，不能吃完，要剩，初一要吃剩菜，代表年年有余
中华复兴匹夫有责 6 2023-10-12 21:38 这么多吃得完？现在平常吃喝也差不多，这不浪费？ 仰望星空 回复 12-09 22:25 你应该是小小屁孩，不懂就去问你爸妈，[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
开心大叔 6 2023-11-05 12:52 边都挨不上，现在社会不能管，现在太随意了，没有一定的，讲九十年代甚至以前的年夜饭，湖南年夜饭标配，肉一整碗，可以腊肉或扣肉，鱼一整碗，水煮鱼或蒸腊鱼，鸡肉一碗，现杀煮了带汤的，其它的随各家搭，大部分是烟熏肉之类，熏猪肝，熏猪大肠，熏鸭肉，油煎豆腐等，一般都不会有青菜素菜。但现在社会都随个人很随意了
邋遢兔 5 2023-09-19 17:40 广东为什么没有汤 無悔無涯 回复 10-02 22:57 如果本地的广东人，几乎不可能没汤，个别地方不好说，但鸡重复就过分了。 用户10xxx07 回复 10-09 12:35 广东沿海必有海鲜，比如海虾一大盘，鱿鱼，猪肚，蒸海鱼，白切鸡
大王叫我来巡山 5 2023-09-27 23:10 一看那个扣肉就不是广西的[得瑟] 亮哥 回复 09-28 13:46 芋头扣肉有什么问题吗？你指望每个人都是大厨做的菜都像酒店一样好看？ 奈何 回复 10-01 19:13 扣法确实不像广西的，再说广西应该有青菜，谁家过年光吃肉啊
猫吃鱼 5 2023-10-05 00:54 我们广西比较一般都不吃这些，我们一般是一家人坐在电视机前一盘热气腾腾的饺子那才叫香，一口一个 情归冷酷 回复 11-18 22:58 广西人不好做饺子的，汤圆是元宵节吃的[哭笑不得][哭笑不得] 三月三日会广西姊妹 回复 11-03 15:42 对广西人都不知道汤圆是什么东西[哭笑不得]
扬帆远航 5 2023-10-14 14:05 我老家娄底人，我们家过年的年饭是：煲土鸡汤、红烧排骨、红烧鱼、红烧蹄膀、蒸肉丸、红油牛肉、麻辣虾、尖椒肉丝、麻辣凤爪(我妈还有我老婆的爱吃)、时令蔬菜(一般炒菠菜)，年饭图个气氛，开心快乐就好……有时候想想只要一家人幸福开心身体健康吃什么都不重要
mc 5 2023-10-18 12:50 看评论，我都觉得搞笑，年夜饭，不是做自家最喜欢的菜吗？我家就是，但唯一的鸡肉不喜欢吃也必上的[思考] 独善其身 回复 12-05 20:12 看你评论 我觉得更搞笑 年夜饭是传统 传统就有传统的习俗规矩 当然你家愿意怎么吃是你的自由 mc 回复 独善其身 12-05 21:25 地域不一样，不懂你就好好笑吧
黑夜＆＊叛逆 5 2023-10-29 08:42 广西年饭，必有鱼，白切鸡，扣肉，汤，青菜，羊肉 情归冷酷 回复 11-18 23:01 青菜都生的，想吃就火锅里一烫就可以了 用户14xxx21 回复 11-29 23:04 广西年饭必用大粽子的
贫道法号乱来 4 2023-09-19 22:10 广西竟然没有大粽子 贫道法号乱来 回复 10-01 09:36 这我就不知道了，我只知道他们一年到头不论什么传统节日都有大粽子 三月三日会广西姊妹 回复 11-03 15:29 平时吃粽子是哪里的习惯？
刘菲同款 4 2023-09-30 21:12 我湖北的，我们那只有大年三十中午团年饭，年三十晚上就叫晚饭，没有年夜饭这一说 仰望星空 回复 12-09 22:24 奇葩[得瑟] jiass 回复 11-07 21:56 我长这么大只知道有年夜饭，年中饭有听说过，确实是小户人家中午团年后要去东家伺候年夜饭，主上没阔过的不知道这个由来
用户10xxx61 4 2023-10-04 19:55 四川那桌太假了，没一个川菜，也没有辣椒🌶️。 蒲龙俊焊工团队 回复 11-20 23:08 四川人做菜本来就不是以辣为主，是以麻为主，辣为辅。只有江西，湖南才是以纯辣为主。四川人主要是吃花椒油辣椒油
流沙河 4 2023-10-11 17:54 我家去年过年不记得是哪一餐，大家看看有没有地方特色 三月三日会广西姊妹 回复 11-03 15:35 川渝 白巧克力 回复 11-07 16:57 看那麻辣香肠和烟熏腊肉应该是四川
用户11xxx52 4 2023-10-30 21:25 各有各的风味~各有各的特点~各有各的味道~各有各的特色！《又天然又绿色又丰盛又美味》年年有余年年有鱼！健康美亿天！眼见为食: 三月三日会广西姊妹 回复 11-05 03:04 湄公河巨年 用户11xxx52 回复 12-08 22:28 年年美好~一年比一年更美好~年年有🐟~年年有余军民余水亲~十四亿人民心❤️连心
封尘 4 2023-11-05 23:58 我属‘桂’的，我们这里年夜饭鱼不上桌，留活鱼跨年，其它菜整多，留菜剩过年，象征年年有余， 情归冷酷 回复 11-18 23:08 不整多了，年初一不能杀生，吃素吗？就像我外婆还在的时候，年年初一吃素[哭笑不得][哭笑不得]
颸語禪韻 3 2023-09-20 19:44 图一绝对不是广西 -_冰 ^星￡！ 回复 09-27 05:29 广西这么大肯定有的也不一样的，我老家年夜饭有白切鸡，芋头扣肉，酿豆腐，红烧鱼，黄豆闷猪脚，笋干焖鸭，鸡鸭杂鸡鸭血煮汤，每次煮那么多吃2天都吃不完，寓意年年有余
一路上有 3 2023-09-30 12:28 图一是广西河池的，火锅必须有，天气冷了炒菜都冷完了，鸡鸭白切，吃的时候放锅里过一下热水，沾盐水吃！牛肉想吃了放进锅几分钟就开吃，豆腐圆里面包有肉和各种材料，一人一个！还有几碟白切的五花肉，过一下热水就可以吃！ 断水流大师兄 回复 10-01 22:53 少了牛肉这些打边炉的肉菜，青菜都放边上 习惯了就好 回复 10-01 14:34 确实是河池的，我老婆就是河池的，过年没图一菜那么多。但是吃的图一都有！
韦荣鹄 3 2023-10-01 19:23 菜也没几条，居然发上网晒，前世没食过肉呀？而且肉的颜色都暗黑的，看见也没胃口。居然啤酒也没一杯，是人食的吗？[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得] 三月三日会广西姊妹 回复 11-05 03:01 冬春交际之间还是很冷的，不适合喝啤酒 三月三日会广西姊妹 回复 11-03 15:55 啤酒是外国酒，广西糯米酒
用户15xxx36 3 2023-10-05 02:08 湖北年夜饭几个火锅没问题，但是怎么可能没有一条鲤鱼？？？我只能说这条鱼可以不吃但不能没有好吧。 鑫农耕 回复 10-24 22:26 红烧桂鱼 红波 回复 10-11 00:55 年年有鱼
蹜掵 3 2023-10-13 17:05 广西也分桂北桂南，饮食文化不大一样，桂北不怎么喜欢白斩鸡的 情归冷酷 回复 11-18 23:11 不是喜不喜欢，是拜神的，拜完难道扔了？[哭笑不得][哭笑不得]
xycz 3 2023-12-05 17:29 评论区个个都活在自己的世界里，以为自己家的年夜饭怎样子的别人家就一定要跟着怎样，多出去走走，多看看，老是窝在家里有什么用？ 仰望星空 回复 12-09 22:31 你不要自以为是，至少邻居，走亲戚，都基本一样的菜
-酒醒何处- 2 2023-09-27 08:16 这些地儿都不吃饺子？ 情归冷酷 回复 11-18 23:05 我们广西人都不会包饺子，怎么拿上桌呀？[哭笑不得][哭笑不得] 用户43xxx25 回复 11-05 21:28 你是来搞笑的吧？过年谁吃这种东西！
工作号 2 2023-10-16 14:17 都太腻了，看着都腻，我看今年过年除了拜祭的鸡跟鱼，直接打边炉得了简单又不腻 leahdizon 回复 11-04 00:55 你用鸡跟鱼拜祭，你的先人会不会觉得太腻了？白水煮青菜拜祭得了简单又不腻 情归冷酷 回复 leahdizon 11-18 22:10 祖宗一年就过年过节才能吃上，怎么会腻呢？[滑稽笑][滑稽笑]
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